胡曼蓉简介

胡满荣(中国名厨，世界名厨，杨贯一弟子，鲍鱼之王)。行政总厨，高级技师，中国烹饪协会会员，中国厨师，中国厨师专业委员会新兴俱乐部会员，法国烹饪协会高级会员，福建省烹饪协会常务理事，泉州市烹饪协会副会长。2002年福建“煤杯”金奖，2004年“第十四届中国厨师节”金厨师奖，2005年“全国烹饪创新大赛”获创新成就奖，2006年福建“绿杯”烹饪大赛获金奖。二十多年的烹饪生涯，胡满荣是从饮食文化开始的。他在虚心寻找名师学习的同时，也认真研读中外饮食文化典籍，根植传统，创新于今日。他以美食和绣锦雕龙雕凤，使他带给顾客的每一道菜不仅是人间美味，更是餐桌上赏心悦目的艺术珍品。为融合古今中外饮食文化，以其精湛的厨艺打造荣誉厨师团队，每年到欧美、东南亚的法国、新加坡等国家及中国北京、香港、台湾省、南京、广州、上海、杭州、成都等地参观学习，遍尝世界各地，博采众家之长，将福建、广东、潮州、四川、杭州、山东、湖南等各大城市，通过多年的培养和带徒，他为荣誉连锁酒店精心培养了100多名厨艺深厚的徒弟，他的几十名得意门生获得了《胡满荣真传》，成为荣誉连锁酒店厨房的主要指挥者，成为打造“荣誉料理”品牌的主力军。