哪里是学烧烤的好地方?
武汉烧烤短期培训可以去烹饪学校,湖北新东方,那里烧烤种类很多,基本可以食用,有格调的都可以烤。烧烤培训包括荤菜和素菜。常用的有生蚝、五花肉、骨肉、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、羊肉串、鱿鱼须、鱿鱼片、小鲫鱼、河虾、火腿肠、茄子、韭菜、辣椒、豆腐串、各种蔬菜。烧烤方式有炭火直接烧烤、电烧烤、锡纸烧烤、烤箱烧烤。
新东方烧烤培训内容:
1,了解各种烧烤方式和烧烤用具,如各种烧烤炉、烧烤架、火钳、烧烤桌、烧烤炭和点燃的固体酒精等。
2.烧烤调料的种类及加工。
3.烧烤菜肴的加工。
4.菜肴的腌制和调味。
5.五香汁和红油的生产。
6.掌握烧烤过程的温度。
7.烧烤菜品的时间控制。
8、门店选择、成本核算及管理技巧。
一般来说烧烤培训的价格不会太高,但是会因为涉及的烧烤方式和种类而有所变化。想开烧烤店的同学可以选择学习烧烤的系列套餐,基本可以涵盖目前市场上比较热门的烧烤品种。