酒店管理培训经验

当我们对生活或事物有新的想法时，我们可以把它们记录在我们的经历中，这样我们就可以不断更新我们的想法。那么经验怎么写才合适呢？以下是我的酒店管理培训经验(3篇)。欢迎阅读。我希望你会喜欢它。

酒店管理培训经验(三)1时间过得真快，十个月的实习时间转眼就过去了。在这段时间里，我学到了很多在学校学不到的东西，也认识到了自己的很多不足。感觉好处不浅。以下是我实习期间的工作总结和自己的一些体会。

刚到xx集团——xx实业有限公司的时候，对周围的一切都很陌生，对即将到来的岗位也很担心。经过一天的入职培训，我对一些岗位有了初步的了解，也明白了在学校学到的知识和面临的实习是完全不一样的。在老员工的带领下，我接触到了我的工作。工作第一天就发现了自己的不足，缺乏沟通技巧和沟通方法。在工作中，你会遇到各种各样的人和领导。你需要用不同的方式来满足他们的需求，这就需要你用一些方式来灵活处理问题。这些东西不是在学校学到的，而是在实践中学到的一些经验。

我始终相信“学如逆水行舟，不进则退”。经过一段时间的学习和反复实践，终于有了一些成绩，得到了领导的表扬和重视。现在想想还是很激动。这让我突然有了更加努力的动力。对自己的工作也有一些了解。我是一个集会议、餐饮、酒店为一体的集团，为一些领导服务。我需要的是在会前、会中、会后准备一些会议。

慢慢地，我习惯了这里的工作氛围。通过自己的努力，我很荣幸在任职期间被授予“优秀员工”的称号，我以更严格的标准要求自己。工作中会接触很多领导。我学的第一件事是一些基本礼仪。你应该学会和别人打招呼。最简单的一句“好领导”会让领导觉得你有礼貌，会与众不同。二是工作态度。工作中会有一些容易被忽略的细节，往往决定成败。有时候我们会精心准备一个会议，每个人都会在会前努力准备自己需要的东西。结果因为一些细节，别人说我们工作不认真，我们必须认真工作。第三是学习。实习期间，你需要各种技能来提升自己。你从来不知道如何使用电脑，最后你能熟练地使用一些软件打印出你工作所需的文件。我觉得这就是实习的意义。你在学校没有机会接触这些。实习期间不要错过任何学习的机会。你会发现你最终会变得更加富有。最后，与人打交道，作为学生，无非是师生恋。在工作中，我面对的是同事，领导，还有一些复杂的关系。无论是与领导沟通还是与同事沟通，都要妥善处理，多沟通，学会设身处地。

回顾实习生活，感触颇深，收获颇丰。实习期间，我深刻感受到自己所学知识的肤浅和实际应用中知识的匮乏。起初，我对一些工作不知所措，这让我感到很难过。在学校，我一直以为自己学的很好。一旦接触到我的工作，我才意识到我知道的是多么少。直到那时，我才真正理解了无止境学习的意义。

实习是每个大学生必须要有的经历。它教会了我很多课堂上学不到的知识，开阔了我的视野，增长了我的见识。我相信我十个月的实习将为我进一步的社会发展打下坚实的基础。

酒店管理培训经验(3篇)2在酒店实习快四个月了。这是我第一次实习，所以我学到了很多:

第一，外面的世界很精彩，外面的世界很无奈。

不同的工作有不同的工作礼仪和纪律，但它们是相似的。作为一线酒店服务员，应该具备一定的基本素质。首先要有一个好的gfd，制服要干净平整，指甲不要保持整洁。第二，上菜时保持微笑，注意礼貌；即使没有客人，也要注意自己的形象。第三，责任感，团结协作。角色的突然转变，我心理上也很难接受。一个大学生成为了社会工作者。不管以后要不要从事旅游行业，都要以积极的心态去面对和接受这次实习。在家里有家人的爱，在学校有老师的关怀，从来没有认真想过自己的责任。实习的时候才发现，其实一切都来之不易。有句话说，外面的世界很精彩，也很无奈。大学校园里，同学们互相帮助，学习书本知识；在职场中，每个人都会努力工作养家糊口，获得更高的薪酬和晋升，到处都是激烈的竞争。只有通过亲身经历，才能了解社会的复杂，了解自己。大家还是个孩子。通过实践，我觉得自己成长了，心理素质也有了一定程度的提高，让我们能够适应社会，明白学历和工作能力的关系。

第二，人际关系和沟通技巧

在酒店工作，一定要学会处理好和领导、同事、客人的关系。人与人之间的交流是一门艺术，在与人交流时要学会善变。在工作中，我们会遇到各种各样的客人，甚至会遇到外国人。我平时开始和他们交流的时候会感到压力很大，有时候会紧张的冒汗，但也正是因为和他们的接触和交流，锻炼了我的语言表达能力，学会了如何和他们交流。很多客人会打电话咨询或者当面咨询酒店。通过我的介绍和解释解决了他们的疑惑后，他们觉得很有成就感。对我来说，学会如何做人，无疑是我得到的最好回报。

第三，痛苦与快乐

在实习的过程中，我很庆幸我遇到了一群好同事。酒店员工一般都是本地人，都和我们同龄，大部分甚至比我们还年轻。我们已经是xx员工中的大姐了。从第一次见面，我就被这些可爱的小女孩深深吸引。我们在培训的时候，也多次向我们演示了岗位的接待和讲解。他们刚上岗的时候很照顾我们，知道我们不适应，很多时候也不休息，就让我们休息；有什么不懂的，都是认真耐心的给我们讲解，有时候还会主动告诉我们工作中的注意事项，以免出错。当我们做错事的时候，不会责备我们，反而会鼓励我们。同事知道我们不能经常回家在家里吃饭，营养不够，所以特意多次邀请我们去他们家吃饭。过年不能回家，除夕夜吃个饭吧。这些我都记在心里。谢谢你们，我可爱的同事们。最深刻的一次是在xx年底。得了肠胃炎，吐了两天，拉肚子。连续两个晚上，同事和部长们都在上班时间带我出县城看病。因为我感觉不舒服，我不能很好地履行我的职责，他们会帮我完成它。虽然他们不是我的家人，但是他们都很照顾我，关心我。在这里我想说谢谢。在单调复杂的实习日子里，有这些好同事的陪伴，我很开心！

酒店管理培训经验(3篇)3通过这次实习，我印象最深的是，对于服务行业，知识固然重要，但实践更重要。进入职场后，你要做的就是忘掉学历，通过理论和实践锻炼自己的能力。一个企业不仅看你的学历，更看重你的能力。对于服务行业来说，首先要做到的就是真诚待人，放低姿态，做好本职工作，在工作岗位上努力进取，培养自己的实际操作能力。能力是成长的资本，也是通向未来的最佳途径。

短短几周的实习让我觉得收获很大，亲身体会到了工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要，读书的必要性。实习期间，我会认真结合书本知识，按照酒店领导的指导慢慢工作，主动学习酒店服务流程和日常操作流程。让我深深体会到学习和实践的紧密结合是密不可分的。让我体会到学习和实习的平等关系。实习主要是对自己所学的专业知识及其在实践中的应用有一定的感性认识，从而帮助自己将在酒店管理课上所学的理论知识与实践经验相结合，为以后的课程学习打下良好的基础，更有利于学习、理解和掌握专业基础和课程。同时，这次酒店认知实习的经历对以后的就业会有帮助。在此，感谢酒店给我创造了一个很好的平台。

实习是一个人从青年走向成功的第一个驿站，是人生通向实际工作的第一个转折点。怀着幸福的心情，我们开始了必要的旅程——实习。虽然实习很残酷，但是可以收获成功和希望。我们要牢记自己的目标和理想，这样才能在岗位上尽职尽责，孜孜不倦，勇于奉献，努力工作，最终达到预定的目标。不要让人看不起我，不要给自己抹黑，用自己的实力证明给别人看――我是一个坚强的人，无论工作还是学习。

刚开始实习的时候很兴奋。心里一直有个想法，终于可以离开枯燥的课本了。当我踏进酒店的时候，我觉得我的选择是错误的，但是已经晚了。可能这是每个实习生都要经历的心理斗争吧。后来酒店给我们做了一系列的安排:用餐、填工作申请表、领工卡、名牌和制服、部门培训、上班等等。紧凑的安排让我们从学生变成了员工。和正式员工一样，我们也打卡考勤，穿员工制服。和正式员工不同，我们实习生还有另外一个身份，就是学生的身份。实习虽然是我们学习的延伸，但也是我们学习中不可或缺的一部分。但我们有青春的热情，对知识的渴求，对未来的向往。

三个月，短短的三个月，教会了我18年都没有学会的东西。这就是社会的力量。短短三个月，我好像长大了很多。我懂得珍惜，学会忍耐宽容，懂得生活，懂得困难，品味酸甜苦辣。我得从心底感谢父母把我养大。

实践就是把我们在学校学到的理论知识运用到客观实际中，使我们学到的理论知识变得有用。如果只学不练，那我们学的等于零。理论应该与实践相结合。通过这段时间的学习，我学到了一些在学校学不到的东西。因为环境不一样，接触的人和事不一样，学到的东西也不一样。而且我之前不是学酒店管理的，学的是中式烹饪。我没有酒店管理经验，但是我们经理领班和同事都很关心我。如果我什么都不懂，总是不厌其烦的教我，指出我的错误，指出我的错误。

在食堂，别人一眼就能认出我是正在学习的学生。当我问他们为什么时，他们总是说我能从我的脸上看出来。呵呵...可能每个没经历过社会的人都有我不为人知的经历吧！我没有退缩，因为我在他们面前没有经验。我相信我能做得和他们一样好。我的工作很复杂，工作时间不固定。虽然时间长了点，但我是热血青年，一点也没觉得累。我觉得这是一种启发，一种对生活的感悟，一种对社会的接触。

我记得我们经理说过学校是个小社会，但我总觉得校园里总有那种天真和真诚。虽然学生是中专生，但是学生还是保持学籍。走进企业，遇到各种客人，同事，老板等。，关系很复杂，但我要面对以前从未面对过的一切。记得我们学校举办的招聘会反映的一个问题就是学生的实际操作能力和在校的理论学习有一定差距。在这次实习中，我对此感受很深。在学校里，理论很多，但其实很多方面几乎都很全面；在实际工作中，你可能会遇到书本上没有学过的情况，可能根本用不到书本上的知识。但最后，我是社会的一员，我想与社会交流，为社会做贡献。

转眼间，两个多月的实习时间过去了，在这短短的两个月里。我意识到，要明确自己的目标，就必须和同事好好相处，和客人好好沟通。同时在实习期间能够灵活地将所学的理论知识运用到实践中。在此，感谢学校老师的谆谆教导，感谢酒店领导的无微不至的关怀。

通过这次实习，我不仅锻炼了自己的操作技能，也认识到要尽快学会在社会上独立，敢于参与社会竞争，敢于承受社会压力，让自己快速成长。总的来说，作为一名即将毕业的学生，这次实习无论对我以后的工作还是生活，都将是我人生中一次重要的资本积累。

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