如何开一家甜品店?要花多少钱?
想开甜品店,一定要找准自己的定位,不要照搬照抄,在实惠的租金里黄金位置是必须的,人流量很关键。想开店就要有这个决心。不要选择太便宜的地方,尤其是糖果店。因为价格很低,你又注重周转率,你肯定是需要人流的。
开店成本根据定位不同,需要的启动资金也不同。有的投了10多万,有的投了20、50、60万。之所以会有这么大的差别,是因为影响开甜品店投资的因素很多。
1,店铺租赁成本
店铺租金成本主要由两个方面组成。第一点是店面租金。第二点是转让费。如果你看好一个商铺,但是这个商铺的前业主租期还没到期,但是你又不打算转让,那就涉及到转让费了。而且一般好点的地段转让费也不低。
2、店面装修设计费用
以60平米的店铺为例。如果找装修公司装修,包括施工、设计、承包材料,一般价格在5万元左右。如果直接找施工队自己设计,费用大概在2万左右。如果自己不会设计,也可以在网上帮一些设计师兼职设计,这样成本不会太高。
3、购买甜品店设备的费用
甜品店设备购置费用可以估算在2万元左右。根据店面的实际大小和使用的设备品牌,费用是不一样的。
4、原材料采购成本
即第一次采购原材料的成本基本预计在五千元以内。
5、购买桌椅、餐具的费用
购买桌椅和碗碟的费用可以估算约1万元。当然,店面面积越大,用的品牌越好,价格也越贵。