去哪里学砂锅技术?东北哪里有专门教砂锅的学校?
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用砂锅做饭的好处是砂锅导热很慢。砂锅可以保温,让食物的味道慢慢散发出来。砂锅可以更好的保持食物的色、香、味。砂锅多用于烹饪和炖汤。砂锅的种类有:普通砂锅、紫砂锅、特殊砂锅。
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(孟)