罗切斯、EHL和SHMS的瑞士酒店管理学院哪个好?
另外,推荐阅读这篇文章,很多网站都有转载。这是我见过的对酒店管理学校最中肯的评价:
我在瑞士生活了近四年,认识了很多和我一样去瑞士学习酒店管理的中国学生,也参观了几所酒店管理学校,所以对瑞士的学校有一定的了解。提醒大家,瑞士学校没有官方排名。我们现在看到的很多排名都是私人做的。可以说,没有任何一个个人有资格对这些学校进行排名。对于那些想去瑞士学习酒店管理的同学,我建议对学校有一个全面的了解。这里我能提供的只是我的知识。希望你慎重选择学校:
EHL——最具历史意义的学校
历史最悠久的酒店管理学院成立于1893。学校以法语和英语授课,位于瑞士日内瓦法语区洛桑,距离日内瓦机场半小时车程。学校对学历要求非常严格,录取要求也很高。高中毕业后,加上高考成绩(高考成绩必须达到国内本科录取线才被考虑),雅思必须达到7分以上,符合条件的申请者最后还要参加EHL面试。四年本科的学费和食宿费大概是654.38+0.6万瑞士法郎,差不多一百万人民币。四年本科,实习时间* * *有36周。当年也想报这个学校,但是雅思7分对于大部分高中来说还是比较高的。那一年我考了5.5分,算是比较正常的水平。我认识的学生中没有人读EHL的书,所以我对它了解不多。硕士课程要十三个月,没有实习机会。EHL不仅历史悠久,而且淘汰率极高,让很多酒店管理学院的学生对其顶礼膜拜。然而,在膜拜它的同时,他们也对这家酒店的百年学校望而却步。
SHMS -最大最漂亮的学校。
SHMS位于蒙特勒,有两个校区,即科和莱森。我在瑞士的第一年参观了这所学校的Caux校区。学校的建筑以前是一个非常大的酒店,所以可以用宏伟来形容。学校位于山顶,可以看到整个日内瓦湖的无限风光。学校比瑞士其他酒店管理学校大,学生数量多,各地区人数比例还算适中。毕业那年,我在欧洲旅行时遇到了四个SHMS学生。当时其中两人已经拿到了美国酒店的Offer,另外两人打算回国发展。他们自己对SHMS的评价还不错。学校长期接触酒店,最受学生好评。每年都有针对实习生和毕业生的招聘会,可能是因为SHMS的毕业生比较多,去SHMS招聘的酒店也比较多。我看过他们宣传招聘宣传单,确实有很多大酒店去他们那里招聘。大集团有丽兹、凯悦、四季、迪士尼、瑞士航空等,也有很多欧洲高端酒店如索美利亚、依云皇家圣地、太阳神等。三年学士学位课程学费、食宿费约654.38+万瑞士法郎,学校提供两次实习,约9-654.38+02个月。我个人很喜欢这个学校,但是申请的时候中介没有宣传这个学校,所以当时没有选择这个学校。不过听说这个学校学术难度大,作业也很难,所以选择这个学校要做好吃苦的准备。
格里昂-我的母校。
我毕业于格里昂,2004年入学。我可以说更多关于我的学校。学校也位于蒙特勒,在山的中部,就在SHMS下面一点,在一个有点像悬崖的位置,你还可以看到整个日内瓦湖。学校有两个校区,学校周围有一个滑雪场,很有度假的感觉。学校的硬件还不错。学校经营多年,推广做得很好,知名度不错。申请的时候问了很多中介瑞士选哪所学校,他们都给我推荐了格里昂。我认为格里昂有瑞士酒店管理的优良传统。到了学校才知道,格里昂和莱斯罗什在2000年被一家美国公司收购,美国的商业氛围破坏了格里昂的学术氛围。而且,当年我去一个几百人的学校,中国大陆有125所学校。此外,韩国、越南和印度。在一年级和二年级的课堂上,小组讨论经常与来自我们自己国家的同学分享。当老师不注意的时候,我们都说中文...但是老师都很好,和学生关系也很好。但是,学费有点贵。三年半的学士学位总费用差不多是654.38+0.6万瑞士法郎(合在一起有一百多万人民币),还经常有一些小费用要交。总的来说,我在那三年半的时间里过得很开心,经常和同学一起去滑雪或者旅游。
塞萨尔·里茨——一所站在伟人肩膀上的学校。
凯撒丽兹酒店管理学院,成立于1982,拥有两座校舍,分别位于日内瓦湖东南侧的城市勒布韦雷特(Le Bouveret)和布里格(Brig Brig)中心,凯撒丽兹学院以酒店之父凯撒·丽兹先生的名字命名,由凯撒·丽兹基金会授权,因此可以视为酒店之父的后人对丽兹的一种认可。总的来说,这是一所非常好的学院,有很大的发展潜力,我相信它很快就会像EHL一样出名。瑞兹大学本科三年,硕士两年。除了教授酒店和旅游管理课程,餐饮企业管理课程也是这个学校的特色。这个学校还有一门很有名的课程,就是食品艺术的烹饪艺术课程,听说他们这门课的老师很强,他们学校连续几届奥运会都是瑞士之家的主办方,让我很羡慕!此外,餐饮企业管理课程也是该校的强项。很多人认为读完酒店管理,只能从事酒店或者旅游行业。其实主要还是看学校怎么设置课程。以丽兹为例,该校非常重视酒店和旅游方向的发散性教育。比如课程会涉及到连锁餐饮企业的管理。瑞兹三年学士学位费用约1.2万瑞士法郎,硕士学位费用约6万瑞士法郎。
莱斯-罗切斯-格利永的姐妹学校。
学校位于瑞士瓦莱的布鲁塞尔,一个风景很好的地方。但是大部分宿舍和校舍是分开的。从宿舍走到教室要十多分钟。不下雪的时候还好。下雪的时候,不方便移动。LesRoches和Glion一样,在中国享有盛誉,近30年的历史使学校培养了大量的毕业生。但现在,这所学校和格里昂一样,由美国的一个财团所有。当我申请的时候,我碰巧和朋友分别去了格里昂和莱斯罗切斯。本科四年完成,比我本科多了半年,但是让我朋友郁闷的是第一年和第二年上课,都是上半年,下半年实习,上半年教学。但是上课需要三个星期,在学校食堂实干三个星期(无薪),也就是说他有一半的时间在做实干,也就是说第一年和第二年实际只有四分之一的时间在上课,第一年的实干课程是F & B,第二年是关于厨房的...后来朋友读了下学期就转学了。前两年,他只上了不到半年的课,就已经花了6万瑞士法郎。听说Renos的小组最近花了一大笔钱找人做学校排名。调查结果竟然说雷诺斯的排名比康乃尔的排名还要高,和EHL属于一等。其实雷诺斯真的不怎么样。虽然和Glion同属一个集团,但是属于低端产品的范畴。在格里昂读了三年半,因为学生素质问题,会改成在雷诺斯读四年。
IHTTI——一所规模不大但很有名的学校。
学院成立于1984,位于法语区纳沙泰尔市区。纳沙泰尔是一个非常好的城市,保留着许多古老的建筑。IHTTI是一所只有300名学生的小学校,但是学校的设备还是可以的。逛了这么多学校,感觉这个学校的宿舍是最好的。据朋友介绍,IHTTI前身是一家酒店。虽然学校比较小,但是学习酒店管理所需的设施是齐全的。另外这个学校的老师素质好像也不错,因为经常听说这个学校的老师很强,有五星级酒店的高管来这里当老师。课程以酒店和旅游方向闻名,适合未来的豪华旅游度假产品管理方向。该校三年本科费用约10万瑞士法郎。这所学校为学生提供免费的英语辅导课程。我个人很欣赏这个学校的这一点,因为大家都知道瑞士的学校是私立的,但是这个学校这么为学生着想的很少见。
HIM-酒店经理再培训基地
成立于1986,位于蒙特勒市中心。也是个小学校,但是从学校主楼看起来还是挺大气的。从学校可以看到远处的山,很好看。我自己在蒙特勒读书,所以刚到瑞士的时候就参观了这个学校。他给了我一个好印象。当我参观一所学校时,我通常喜欢去图书馆。他是一个400到500人的学校,图书馆实际上有几千本书。此外,他的学生看起来更成熟一点。据说因为HIM主推工商管理和酒店管理双专业,所以受到一些想再培训的酒店高级管理人员的青睐。另外,这所低调的学校还有一个很大的点,就是和美国康奈尔合作,还有一些美国的名校。我一直认为酒店管理是一门比较专业的学科。如果在课程中注入一些工商管理课程,可以说是一个很好的提升,让学生毕业后不一定局限于酒店行业而是可以有更广阔的就业机会。三年本科学费约654.38+万瑞士法郎,约60万人民币。
imi-卢塞恩的一所小学校。
IMI位于瑞士蒂森市中心。学校旁边有一个大湖。站在湖边,可以看到远处的雪山,是非常好的景观。我曾经有个同学在这里读书。我同学的评价是学校小,同城DCT比学费贵,但是教学质量远不如DCT。因为学校知名度不高,找实习挺难的,所以同学没有靠学校找实习,而是自己找了一家德语区的餐厅。IMI本科为三年制,学费约为110000瑞士法郎。
ssth-有两个语系的学校
SSTH位于德语区,成立于1966,前身是一家温泉酒店。学校本身分为德语教学区和英语教学区。我曾经在旅行时认识一个在SSTH学习的女孩。据她介绍,SSTH分为两个系,一个是德语系,另一个是英语系。德语系几乎全是瑞士本地人,英语系分两个班。每个班亚洲人大概占一半,斯里兰卡人也不少。因为SSTH在斯里兰卡有一所分校,那里的学生在第三年就会转到这里,但班里的学生相处得很好,很和谐。不过,有一点要提一下。国内中介总是把SSTH和HTW联系在一起。事实上,自2006年以来,HTW库尔已经终止了与SSTH的合作。国内中介为了个人利益歪曲事实,坚称SSTH是公立大学的一部分。希望同学们不要被误导。在SSTH完成三年文凭课程后,学生可以用一年时间在英国玛格利特女王大学完成学位,或者用一年时间在美国特拉华大学完成学位。此外,学生也可以转到HTW库尔完成两年的学位(原则上所有酒店管理学校的学生只要符合条件都可以转到HTW库尔,不代表SSTH是HTW库尔的一部分)。
HTMi -另一所小学校。
位于Thissen的德语区。这个学校的情况是我在侯元论坛上认识的一个HTMi学生告诉我的。他说学校比较小,教学楼由几间木屋组成,只有200人左右(其中一部分人已经出去实习了,学校实际上只有百余人)。这是一所相对偏远的学校,有许多越南人和印度人。虽然学校提供膳食,但学生们经常抱怨食物质量差,但学校并不在乎。而且教师的人事调动更加剧烈,教师更换更加频繁。学校图书馆很小,游泳池小得可怜。图书馆只有三四个书架,游泳池比浴缸大不了多少。唯一的好处就是学费相对便宜。三年本科学费不到9万瑞士法郎。但是我在Swissant上看到,有学生反映,这个学校为了防止学生中途转学,没有出具成绩单。想转学的学生必须提供成绩单证明自己学过哪些课程,瑞士其他学校才会接受转学申请。
BHMS——一所面临招生问题的学校
位于卢塞恩火车站附近。鲜为人知,而且学生人数很少。据说只有100多人。我在瑞士期间几乎没听说过这个学校,也在Swissant上认识了这个学校的一个学生。然而这个学生一肚子苦水,感觉被学校骗了。具体原因我也不清楚。刚听说学校本身没有颁发毕业证的资质,而且学校大部分都是亚裔,实习很难找。
上面说的学校都是可以用英语授课的酒店管理学校。可能还有更多没有提到的用英语教学的学校。如果还知道,请继续补充。另外,我对其他语言授课的学校不太了解,对里面的学生也不太了解,所以暂时不做评价。