蒜蓉虾仁粉丝

成分:

虾滑200g，一捆放在放热水中煮八分钟的龙口粉丝(50g)，金针菇150g，蒜半个(蒜泥)，小米辣2个(切块)，生抽，糖，蚝油，盐，油，锡纸(铁盒)。

生产流程:

灵魂酱:蒜泥+小米辣+三勺酱油+一勺蚝油+半勺糖+一勺盐，搅拌均匀，浇上热油。

1.把折叠成盒的锡纸(或者直接把锡纸盒放在空气煎锅里，先铺一层金针菇，再铺一层粉条，最后把虾放在空气煎锅里，浇上酱汁，再用一片锡纸封好包装。

2.180度的空气炸锅10分钟后，把表面的锡纸拿掉，虾就翻了，180度的空气炸锅15分钟。