糯米怎么煮?

做法如下:

1.糯米洗净放入锅中开始煮;

2.将A料和B料分别用热水浸泡,然后洗净切块;

3.将配料C切丁;

4.饭熟后,预热油,倒入C、姜丝、葱白炒香,倒入料酒A、B,开始翻炒。

5、出香后,倒入主角糯米,翻炒均匀,然后加入调料生抽(上色)、老抽(调味)、糖、盐。如果想让米饭更晶莹顺滑,可以放点水煮猪油,翻炒一会儿。