蔬菜肉末粥训练
所以,这里的花和我们分享给你的,就是我们家今天的早餐。我们用这60克剩饭做了蘑菇蔬菜粥。说起这种菜粥,我真的好几个月没做了。入夏后,我们家喝更多的小米粥或豆桨,直到立秋喝完几次面汤,但这种咸糯的菜粥很少做。
将两个芝麻汤圆和两个小红书放入不锈钢蒸锅蒸10min。取出合适的油菜,大部分洗净,用小虾皮快速炒熟,做成虾皮油麦菜,小部分放入菜粥。昨晚我用木牌腌好了牛肉。早上拿出来放在空气炸锅里180度炸10分钟。
这种厨房电器都可以同时工作,提前准备早餐对我来说真的很放心。我不耽误锻炼和做饭,只要培养固定的作息习惯,早餐就可以这么丰富。香菇肉菜粥食物提前准备好:剩饭60克,干香菇4个,猪肉2块,姜片50克,植物油和盐少量。
第一步,在我们的家电高压锅里设置米粥档30min。因为工作压力只有30pa,属于慢火的范畴。如果把煮好的白米饭放在炉子上煮,时间大约是15min。
第二步:将两个油麦菜洗净切成菜丁,四个平菇切成片,用破壁机将50克瘦猪肉做成饺子馅,再切少量姜沫。
第三步,将煮好的小米粥从高压锅倒入火锅,中小火保持沸腾,然后倒入姜沫和平菇片。这里煮粥,另一个厨房的炉子在炒锅里放少量植物油。烧开后倒入搅拌好的饺子馅,快速翻炒至变色。这里没必要放米酒。翻炒变色的肉末,立即倒入粥锅。你这样搅拌,粥锅里就没有泡沫了。
第四步:加入一勺盐,拌匀煮3分钟,然后倒入菜丁,一分钟后关火。这个k2mind的做法,加入不同的材料,可以表现出不同的味道,比如在加入平菇的情况下加入皮蛋块,之后再加入肉末,就是皮蛋粥,但是煮的时间是几个2分钟。
如果家里有青虾,解冻几只去皮的虾去掉虾线放进去代替肉末,就是鲜虾蔬菜粥。所以,是不是特别简单?有时候早上起来吃早饭的时候,人还是迷迷糊糊的,没有太大的食欲,不如喝一碗菜粥,会很大程度上影响食欲。喝了两口肠胃舒服了,早餐当然会有精神实质。