能不能给我一些建议,鱼粥糊怎么做才好吃?
大米洗净,放入清水中调30分钟(注意是电压力锅)
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煮粥时,将葱、香菜切丝,姜切丝,将鱼块(约1 mm)切片,用盐、油、淀粉和少许酱油腌制。
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米粥煮好后,倒入生鱼片,搅拌一分钟后拔掉电源。倒入葱花和香菜后即可食用。如果味道不够好,可以加点盐。但是不要太咸!*^_^*
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技巧
当你倒入生鱼片时,轻轻搅动它,否则鱼片会碎掉。
(注:以上仅针对3人!)*^_^*
我煮这粥的时候没有把鱼刺去掉。吃鱼粥的时候小心鱼刺。