蛋糕师资格证怎么考

蛋糕师资格证需要在职业技能鉴定所报名考试。本专业初级正规培训达到规定标准学时，并取得毕业(结业)证书后，即可参加初级蛋糕师考试。取得本职业初级职业资格证书后，从事本职业5年以上，可以考中级蛋糕师。

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烘焙培训学校排名如下:

1.蓝带:

法国蓝带国际烘焙学校是世界著名的烹饪艺术学校，其烘焙课程广受好评。学校拥有优秀的教师团队，为蛋糕师提供全面的培训课程，包括基础的蛋糕制作到高级的蛋糕艺术，学生可以学习传统的法式烘焙技巧。

2.威尔顿蛋糕装饰学校:

威尔顿是美国知名的蛋糕装饰产品品牌，其学校提供专业的蛋糕装饰培训课程。学校课程涵盖了各种蛋糕装饰技巧，学生可以学习到独特的蛋糕装饰艺术，适合那些想专攻蛋糕装饰的学生。

3.广州中专:

广州中专是中国著名的烹饪学校之一，在烘焙领域有着丰富的教学经验。学校为面包师提供系统的培训课程，包括蛋糕制作、装饰和创意设计。学校注重实际操作，学生有机会在实际场景中学习和实践。

4.北京劳动和社会保障职业学校:

这是一所烹饪领域的名校，其面点师培训课程严谨实用。学校拥有一流的烹饪实验室和教学设施，学生可以在优越的学习环境中学习蛋糕制作技能。

5.上海师范大学继续教育学院:

学院有烘焙专业，开设多层次烘焙课程，包括蛋糕制作和装饰。学校师资力量雄厚，课程设置符合市场需求，培养学生实际操作能力。

6.香港烹饪学院:

香港烹饪学院在亚洲享有很高的声誉。学院开设多种蛋糕师培训课程，从基础到高级，涵盖各种蛋糕制作技巧和创意设计。

7.杭州师范大学继续教育学院:

杭州师范大学继续教育学院开设了面包师培训班，包括蛋糕制作、糕点艺术、糕点面包等。学校设施齐全，为学生提供良好的学习环境。