5s现场管理论文2000字
5s现场管理论文2000字a。
浅谈企业如何有效实施5S管理
摘要:5S管理是企业管理的基础。摘要:从策划、培训、宣传、方法、模式、细节、检查等方面论述了如何在企业中有效实施5S管理，并提出了实施5S管理过程中应注意的问题。这对从事企业管理的人员有一定的启发和借鉴作用。
关键词:5S；管理；有效；执行
5S管理是质量管理、生产管理、设备管理、安全管理等企业管理的基础，是日本企业最独特、最成功的管理方法。因此，国内越来越多的企业已经意识到5S管理的重要性，正在逐步实施5S管理。但不容乐观的是，一些企业在推行5S管理的过程中，往往会出现类似的问题，比如喊了很多口号，制定了很多制度，但实际上很难付诸行动，甚至根本无法执行，或者只是理解为打扫卫生[1]等等。实践表明，5S管理的实施是一个系统工程，要经历计划、动员、实施和内部检查的过程。为了保证最终的效果，5S管理还应该结合管理中的每一个流程和步骤，规划出各种具体可行的管理方法、实施方案、检查标准等等。下面就企业如何有效实施5S管理谈一些个人看法。
第一，精心规划和部署
推行5S管理就像打一场仗。要想取得胜利，必须事先进行周密的计划和部署:要制定实施目标，明确要求；要成立领导小组和组织机构，负责5S管理的规划、计划、实施和检查。企业各部门也要成立实施组织，根据组织的总体实施计划和实施方案，提出本部门的实施方案和实施计划，并落实到责任人。只有周密的计划和部署，才能为5S工作的全面开展打下坚实的基础。
第二，搞好培训，提高认识
5S活动的主要目的是提高全体员工的素质，所以是全员参与的活动[1]。而且，没有全体员工的参与，5S活动的开展将失去群众基础，成为空中楼阁。在5S管理实施之初，大部分员工并不了解5S是什么，以及它的真正含义，甚至在思想上有抵触情绪。他们以为科研生产任务重，哪有时间再做。打扫卫生？事情。作为一项需要全员参与的活动，如果大部分员工没有意识到位，是不会取得好的效果的。因此，除了注重企业关键人员的培训外，企业其他人员也应进行不同层次的培训，甚至是逐步深入的培训，让所有员工都了解并拥有5S的知识，减少阻力，提高积极性。
第三，宣传和营造氛围
为了全面推进5S管理活动，宣传是一个非常重要的环节，可以提升5S活动的氛围[3]。在5S的发展过程中，企业可以通过公告栏、电子广告牌、局域网等进行广泛宣传。各部门也要积极制定5S宣传计划，开展宣传活动，鼓励员工积极参与。通过5S知识的宣传，让员工接触5S的理念，起到潜移默化的作用；宣传5S工作的进展，让员工了解实施的动态，促进工作的不断开展；及时宣传开展5S的先进经验和事迹，让大家互相学习，促进* * * *的完善和发展。必要时，还可以运用行政手段，对5S管理活动的阶段性成果进行奖惩，并在显著位置进行公示。
四、讲究方法，狠抓落实
1.制定计划，责任在人。5S的实施不能是纸上谈兵，必须要落实。企业要在总计划的基础上，每月制定详细具体的发展计划，并根据进度及时调整计划，使计划真正起到指导和监督工作的作用。每个月初，5S专项计划要在各部门实施，各部门要根据自身特点制定自己的具体实施计划，然后将计划落实到每个员工，即每个工作、每个区域都要落实到具体的责任人，实行日检周检制度。只有这样，5S的实施才能有计划、有实施、有检查。
2.正确处理？放弃？关系
凡事有得有失。为了取得成效，5S管理还应该处理好放弃和得到的关系。
(1)愿意在空间处理。5S管理的第一份工作是什么？整理？。？整理？就是清理物品，明确判断是否需要，坚决抛弃。以前我们只有物质价值的概念，没有空间价值的概念。当我们想把家里积满灰尘的物品扫出去的时候，总觉得有点舍不得。所以要转变观念，在坚决清除无用物品后，才会看到增加空间、减少库存、减少查找时间、减少故障、提高生产效率的收尾效果。
(2)时间愿意处理。在企业中，往往由于任务重，时间紧，员工工具乱放，物品冗杂。这样一来，不仅浪费了大量时间焦急地东张西望，有时还会在繁忙的工作中出错，造成意想不到的损失。？整顿？工作就是把必要的物品按照用途、用法、使用频率进行管理，明确数量，整理好，做好标记，方便取放。需要一定的时间，但是找到所需物品的时间减少到零。
(3)形象愿意处理。外在形象一般能反映内在实力。企业的外部形象是提高士气，减少浪费，提高生产效率，降低不良品率的基础工程。所以，我们应该愿意花一些人力物力去改变企业的生产环境和工作环境，以提高企业形象。
(4)愿意处理利益。追求利润最大化，实现社会效益是企业永恒的目标。不可否认，与生产活动带来的效益相比，管理活动带来的效益并不那么明显，也很难立竿见影。所以，在5S管理活动中，有的人只看到在5S管理活动中投入了大量的人力、物力、财力，却看不到5S管理带来的效益，于是对5S管理的意愿产生了怀疑。实际上，推行5S管理减少了查找和处理的时间，降低了库存成本，减少了半成品的在线停留，减少了不良消耗等。，并保证了科研和安全生产的预防费用，使企业树立安全意识，消除各种隐患，预防事故，帮助企业避免可能发生的灾难；提升企业形象，提高质量，赢得订单等。，带来的好处将是无法估量的。所以在5S管理中，投入和产出的账要算的全面，要算的长远。
3.标准化和坚持不懈
5S管理的最终目的是什么？识字？。要实现这一终极目标并长期有效，5S管理一方面要使？整理，摆正，收拾？制度化、规范化；另一方面，要努力让所有员工形成遵守规则和程序的良好习惯，有能力长期坚持执行制度？识字？。对于后者，应该是5S管理的重点。
中国人什么都有？打运动？习惯在企业管理中也很常见，或者开始精力充沛，后来逐渐放松，变得气馁。因此，5S的实施不能再沿用传统的搞运动的方式，而应该将5S管理纳入企业系统管理，做好打持久战的思想准备。只有这样才能避免共性？运动之后就完全恢复了？，还是？一紧，二松，三塌，四遍？出现了[1]的现象。
4.利用可视化管理提高效率
现场可视化管理是利用图表、广告牌和颜色，将工作现场中的问题、异常、浪费、质量、成本、交货期、安全及相关生产活动变成一种清晰的状态，以便快速简便地采取对策，防止错误再次发生的管理方法。
在5S管理活动中，视觉管理对改善和维护现场安全起着非常重要的作用，如路标、通道线、区域和产品状态的识别，安全色和安全标志的大量使用，可以使人们快速判断现场环境是否安全，准确率高。其中，看板管理的作用是独特的，体现了一个部门的管理水平。如团队管理看板、质量看板、计划管理看板、人员去向看板等。既展示管理内容，宣传部门，又促进部门管理。
5.模型第一，注重效果
在实施5S管理的初期，根据企业的特点建立5S示范区是非常重要的。因为5S的开展一定要结合单位的实际情况，不考虑单位的实际情况，照搬是不可取的。企业可以根据自身特点，选择一些典型地区或部门作为示范区，对5S的全面推广进行示范和推动。
6.从细节入手，夯实基础
？细节决定成败？。5S管理是一项实实在在的整理、整顿、清扫、清洁工作，需要从细节做起。从企业整体角度出发，在5S管理中，要精心安排好各个现场的5S实施工作，确保不留盲区。对于每一个部门或车间等基层单位来说，关注细节更为重要和必要。比如，各种标志、表格、标牌要精心设计，走廊、会议室等公共区域的责任制要明确、认真落实。
7.检查监督，持续改进
检查和监督可以在5S管理推广活动中发挥重要作用[3]。虽然这样会增加员工的压力，但同时也会让员工更快更直接的知道行动的方向，知道存在的不足，促进改进。企业通过邀请专家进行现场检查和指导，可以有效地促进现场管理的改进。还可以成立5S检查小组，在5S实施过程中的不同阶段进行检查监督，确保5S管理的实施符合要求，按时完成。
8.值得注意的几个问题
(1)推行5S管理，避免流于表面和形式。企业在5S开发的过程中要注重科研和生产的发展，注重实用和方便，不能只注重温馨的氛围和表面文章。
(2)5S管理的实施应强调创新意识。不同的行业、组织、部门，工作性质不同，工作内容也不同，不能完全照搬。只有根据企业的工作特点创新5S管理，5S的实施才能不脱离本单位的实际，真正起到提升组织基础管理水平的作用。另外，要不断把5S管理推上新台阶，研究解决新问题，特别要有创新的工作方法和思路。
作者:桂林航天工业学院工商管理系。
参考资料:
[1]李伟豪李心莲。推进5S活动加强现场管理[J]。冶金政工研究，2003，(4): 27-28。
[2]刘仪礼。5S管理是现代企业管理的基础[J]。现代企业，2005，(5): 15-16。
[3]魏楠。企业5S管理的探索与思考[J].江苏冶金，2007，(1): 61-65。
5s现场管理论文2000字第二部分
运用5s现场管理方法改善医院餐饮部生产状况
本文运用精益生产方法之一的5S现场管理方法对某医院餐饮部进行分析，并根据其自身特点运用5S方法进行合理改进，为其未来发展奠定现代化管理基础。
关键词精益生产5S餐饮
5S方法简介
5S起源于日本，是现场管理的基础，指整理、整顿、清洁、保洁、识字等五个项目。从65438年到0986年，日本5S的作品逐渐问世，对整个现场管理模式产生了影响，掀起了5S热潮。5S应用于制造业和服务业，改善现场环境质量和员工思维方式，使企业有效走向全面质量管理。5S的水平代表了管理者对现场管理的认识水平，进而决定了现场管理的水平。通过5S活动，可以从现场管理上改善企业。宪法？，可以事半功倍。
某医院餐饮部现状研究
1项目背景:该院为某市第二大医院，位于市中心，其餐饮部成立于1992，主要服务于该院职工和住院患者。用餐区位于医院南侧地下室，面积约200平方米。室内布局为办公室、厨房、2区、洗菜区、储藏室(底层)、洗碗区、大厅。有一个职工科长，两个会计部门，一个采购部，一个营养师，一个行政人员，14工作人员，其中20人。每餐客流量高峰时500人左右，低谷时200人左右。要解决的主要问题是:在保证餐饮部提供足够餐食的前提下，减少因生产过量、操作不当、储存不当造成的浪费，改善餐饮部的生产和用餐环境。医院将于2014年初迁址。这个时候会用5s来改善部门的运作，这是出于现在管理层的需要，也是为了以后更好的适应新地点的环境。届时餐饮部将进行改造，面积约为400-500平方米，员工数量也将扩大，因此需要引入新的管理理念。
2现场诊断:通过现场诊断，发现现场问题主要体现在三点:
1)工艺技术较弱。现场是传统流水线大批量生产，工序之间严重不平衡，作为同行业的餐饮行业差别很大；2)忽略细节。现场可以看到原材料和衣服，员工解释是因为场地不足等原因；3)缺乏团队精神和跨部门合作。部门之间的工作存在大量的相互推诿，工作缺乏主动性，而是被动的等、靠、要。4)作为服务行业，食客和外来人员的随意进出是显而易见的，对本部门的产品质量有影响。5)采购部库存大。对于食品加工业来说，其原材料占地面积大且易腐，库存积压量过大，导致原材料浪费明显。
三种解决方案
1建立实施机构
a成立执行办公室:医院后勤主任、餐饮科科长。b明确目标:改变现场工作环境，增强全体员工的向心力和归属感，改善餐饮部的生产和用餐环境。c .明确委员会成员的主要职责:科长负责将5S与现场效率提升相结合，实施效率消除浪费活动，彻底解决生产现场混乱低效的问题；开展全员5S培训，结合现场指导和检查，从根本上杜绝随随便便的不良习惯；成立跨部门专责小组，解决现有的跨部门问题；在解决的过程中，要梳理矛盾，确定新的流程，防止问题再次出现。d划分小组明确其职责范围:第一组，科长，会计部3人。组长兼科长。职责范围:办公室。第二组，质检部:营养师，采购部:采购员，管理员。***3人。团队领导和管理员。责任范围:仓库。第三组，生产一部:二队7人。员工是团队领导。责任区:2区。第四组，生产部2:厨房人员5名，清洁工2名。厨师长是组长。责任区:厨房，洗菜洗碗区，大厅。
本单位主要领导在精益生产活动的组织中担任主要职务，表明对精益生产实施的重视和支持，科长负责具体事务的全面实施。
2.建立核心团队:只有建立核心团队，才能更好地实施精益生产改善计划。首先，要让核心团队转变思维，接受精益生产的思维；其次，基于各部门的职责，将精益生产的思想推广到企业的每个部门。
管理部门:培训各部门员工，定期考核；生产部:负责实施精益生产转型的核心部分，包括加工设备的重新布局和流程再造，减少二类浪费；采购部:与生产部合作，在最小数量和最小库存下实现原材料的充足。质检部:在保证生产部高效生产的前提下，合理搭配食材，降低食品质量不合格率，提高产品质量；财务部:负责统计精益生产实施前后财务数据所反映的生产加工成本的变化。
3.制定实施计划和目标
根据本单位的具体情况，制定5s现场检查表:
4.教育:A各小组重点教育员工，包括:5S现场管理法的内容、目的、实施方法、评价标准；对新员工进行5S现场管理方法的培训。通过教育，让员工充分意识到5S的实施给其工作环境带来的变化，从而激发员工的积极性，让员工积极实施5S而不是强制实施，并保持其成果。
5实施:实施的初步准备；b .手术室和办公区的全面清洁；c重新设置操作间的布局，使上下工序之间使用的设备相衔接，杜绝二次浪费；d .将原材料、半成品和成品分门别类，以区别于不合格品；e严格执行？5S检查表？；f .及时反馈信息；及时整改
6检查:现场检查；现场答疑解惑。
7评比、奖惩:企业定期组织各组竞赛评比活动，并根据排名实施相应的奖惩措施。
8反思和改进:对不合格项进行改进，对有缺陷的问题进行反思和纠正。
9纳入常规管理活动:进一步完善标准，完善制度；不时加强5S现场管理。
4.项目收入
我们从人员意识入手，在本部门进行了广泛的培训，结合各种宣传和奖惩活动，营造了良好的5S氛围；然后从每一扇门窗、每一个工具柜、每一个抽屉开始，逐渐由内而外、由难而易，经过一段时间的全力以赴，5S终于在这个部门的每一个员工心中生根发芽，结出了累累硕果。
现场凌乱现象得到彻底改善，营造了明亮、温馨、积极、有序的生产环境，增强了全体员工的向心力和归属感；员工从来不理解，从来不要求我做自己想做的事，逐渐养成了凡事都要注意，做到最好的好习惯；在一段时间的提升中，员工和管理者都得到了严格的考验和磨炼，造就了一批独立思考、着眼大局、开始具体工作的提升型员工，以适应本部门进一步发展的需要；符合医院的愿景，夯实了基础，提高了现场管理水平，达到了提高本科室餐饮质量的目的，从另一个角度塑造了医院良好的社会形象。
参考
[1]冯，精益生产与全面质量管理，中国质量，2008。
[2]陈荣秋，马士华，生产运作管理，机械工业出版社，2004 .
[3]张冬云，基于精益生产理论的生产现场改进方法的应用，机电工程，2008
作者简介:王宇，女，(1986-)，汉族，黑龙江省牡丹江市人，现为天津师范大学经济学院企业管理专业研究生。
(作者单位:天津师范大学经济学院企业管理)
你看到了吗？5s现场管理论文2000字？人们仍然看到:
1.5s现场管理文件
2.车间5s管理文件
3.5s车间管理文件
4.车间现场管理文件
5.浅谈车间现场管理文件