茶叶店培训课程流程
1.公司介绍和文化传承:了解公司背景和文化,传承经营理念和经验。
2.品牌形象和定位:介绍品牌形象和定位,重点介绍品牌的核心价值和差异化竞争优势。
3.产品介绍及制作流程:介绍奶茶店的核心产品、制作配方、制作流程,教授制作技巧及注意事项。
4.客户体验和服务标准:讲解客户体验和服务标准,教授如何提高服务质量和客户满意度,包括服务礼仪、语言和沟通。
5.营销策略与实践:介绍营销策略与实践,包括市场调研、品牌推广、促销活动、会员体系、社交媒体营销等。
6.管理制度和培训计划:说明管理制度和培训计划,包括人员管理、质量控制、食品安全、卫生消毒要求和培训计划。
7.店面设计装修规范:介绍店面设计装修规范,包括店面形象、装修风格、道具摆放、灯光、音乐等方面的要求和建议。
8.实操培训和考核:进行实操培训和考核,包括制作奶茶、服务顾客、保洁。
9.培训总结和反馈:总结培训内容和结果,收集参与者的反馈意见和建议,为后续培训和改进提供方向和参考。