苏州卤菜培训哪里比较好? 苏州丁正蓝鸽小吃培训中心。培训中心培训多种卤菜,技术精湛,环境干净整洁,对学员服务态度好。苏州,简称“苏”,古称姑苏、平江。是江苏省下辖的地级市,是国务院确定的长三角重要中心城市之一。