荷花香笼饭烹饪培训。笼饭怎么做？

1。以最受欢迎的云耳滑鸡笼蘑菇饭为例，先将荷叶飞进水中；

2。沥干，放入香菜，红椒，洋葱，鸡块晾干，用卤汁腌好，加入调料一起翻炒，勾芡。

3。蛋炒饭，放在鸡肉和木耳上，用荷叶包好放入蒸笼慢蒸；

4。荷叶的清香慢慢浸入米饭中，这才是正宗的中国新笼饭。