长春培养公共营养师最好的学校是哪所?
公共营养师是2005年3月人力资源和社会保障部发布的第四批新职业之一。是适应社会和市场需求而产生的专业技能型人才。是指经过专业知识和技能培训,通过国家职业资格考试并取得职业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进公共卫生的专业人员。
自2016 12.8起取消。
国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定
国发[2065 438+06]68号
公共营养师资格的培养对象主要是:食品营养企业高级管理人员;高校营养相关专业教学师资;营养、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养门诊、大型餐饮企业、高档酒店等机构中高层管理人员;对私人营养咨询行业感兴趣的行政总厨、高级厨师、社会精英。
公共营养师学习的内容主要有:营养基础、现代医学基础、人群营养基础、食品卫生基础、营养咨询与教育、食物营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况的测量与评价、社区营养管理与干预等。重点学习和掌握选菜、菜谱准备、基础烹饪、营养等内容和技能。
国内营养专业人才短缺,公共营养师就业前景非常广阔。公共营养师可以为健康和亚健康人群提供营养咨询和指导。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可以为员工、白领、高级管理人员、运动员和家庭提供教育、咨询和指导服务。
注册级别
本职业分为四个等级,分为公共营养师(国家职业资格四级)、公共营养师(国家职业资格三级)、公共营养师(国家职业资格二级)、公共营养师(国家职业资格一级)。
四级公共营养师(符合下列条件之一)
(1)连续从事本职业1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专文凭。
营养师培训课程(一) (两张)
(3)经过四级公共营养师正式培训,达到规定的标准学时,并取得结业证书。
三级公共营养师(符合下列条件之一)
(1)从事本职业6年以上。
(二)取得四级公共营养师职业资格证书后,从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本专业工作3年以上,经三级公共营养师培训达到规定的标准学时,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大专以上学历。
(5)具有非医学或食品类专业大学专科及以上学历,从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大专以上学历,经三级营养师培训达到规定的标准学时,并取得结业证书。
二级公共营养师(符合下列条件之一)
(1)连续从事本职业13年以上。
(二)取得三级公共营养师职业资格证书后,从事本职业5年以上。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业4年以上,经二级公共营养师正式培训达到规定的标准学时,并取得结业证书。
(四)取得医学或者食品专业大学本科学历,取得营养师三级职业资格证书,连续从事本职业工作4年以上。
(五)具有医学或食品专业本科学历,取得三级公共营养师职业资格证书,连续从事本职业3年以上,经二级公共营养师培训达到规定标准学时,并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士以上学位,从事本职业工作2年以上。
一级公共营养师(符合下列条件之一者)
(1)连续从事本职业19年以上。
(二)取得二级公共营养师职业资格证书后,从事本职业4年以上。
(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业3年以上,经一级公共营养师正式培训达到规定标准学时,并取得结业证书。
专业等级鉴定
分为职业道德、理论知识、专业技能考试三部分。其中,职业道德和理论知识考试试题为选择题,采用题卡作答。专业技能的试题是综合应用,用纸笔作答。考试采用100分制,60分及格。
具体评估方法:
1,按规定时间完成规定学习学时;
2.拿准考证。
3.在约定的时间和地点参加理论考试和技能考试。
4.理论考试和技能考试成绩达到60分及以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
5.一科成绩达不到60分的视为不及格,下次再申请补考。
训练周期
全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。晋升培训期:四级公共营养师不少于500标准课时;三级公共营养师不少于300标准课时;二级公共营养师不少于200标准课时;一级公共营养师不低于150标准课时;