沧州有什么好吃的
沧州的大街小巷都能找到驴肉火烧,河里的驴肉火烧数量更是上品。吃驴肉火烧,一定要趁热吃。沧州人也有早上起床吃羊肠汤的习惯。路边一群人围着一口热气腾腾的大锅,每个人的白瓷碗里都盛着香喷喷的羊肠汤,乳白色的肉汁,几根蘸着红酱的血肠,还有浮在上面的红辣椒和几片绿色的香菜叶,十分诱人。
沧州美食推荐
驴肉三明治
俗话说,天上龙肉,地下驴肉。由此可见驴肉的地位。走在沧州街头,经常能看到河间驴肉的火。慢炖后加入师傅们的食材,可以把烧饼分成两份,驴肉切片,把食材夹在一起,慢慢享用。来沧州记得尝一尝。不用特意去找。你会在任何地方找到它。
羊肠汤
羊肠汤现在是个比较优雅的名字,以前叫羊肠。沧州地处华北平原东部,但辖区内有孟村自治县。* * *是这里的主要民族,所以小吃以牛羊肉为主也就不足为奇了。沧州街头经常出现的一幕是:喝羊肠汤。一口大锅全是肠子和羊杂,周围的人都有一碗,尤其是冬天,看到这一幕,会全身发热,更别说羊肉汤的美妙味道了。
鱼辣椒酱
生活在北方的人可能知道小鱼是用饼煮的,沧州这边也有小鱼辣酱。用2-3厘米长的小鱼,加入辣椒等配料,煮开后慢慢煮,除了煮鱼的香味,还有淡淡的麻辣味。当地人时不时会买些配菜,味道真的很不错。来沧州的游客,不妨点一份“小鱼辣酱”。
鸡肉火锅
火锅鸡这些都是沧州特色的美食。至于火锅鸡,一般认为起源于四川,是川菜中红烧鸡和麻辣火锅的创新组合。因为能吃鸡块,能涮火锅,所以叫火锅鸡。火锅鸡在当时沧州的受欢迎程度是当时任何美食都无法比拟的。一中旁边的水月寺街可以称得上是一条火锅鸡街。
沧州冬季蔬菜
沧州冬菜风味独特,有香、甜、咸、辣四味。此外,它还具有含水量适中、密封包装、春不燥、夏不腐、秋不霉、冬不冻等优点,堪称四季好菜。沧州冬菜选用当地优质大白菜,排骨薄,糖分高。将老排骨和绿叶去掉,切成宽约1 cm、长约1.2 cm的小块,晾干,拌入适量精盐和蒜泥,装罐,密封,自然发酵较长时间。其色泽金黄,气味清香,入口微甜,咸味微辣,营养价值高,是沧州特产。
问题二:沧州有什么好吃又便宜的?1.羊肠子:羊肠子应该是沧州第一小吃。虽然有人爱也有人恨,但它的确是沧州小吃的代表。羊肠哪里做的好,完全是根据个人口味。沧州的羊肠卖家几乎都有自己的忠实客户。我听过不同的人对不同的摊位的赞美。我也喜欢这一口,但我不喜欢它。至少,我夏天不吃。说到哪个最好,有几个版本:童嘉花园、南陈屯、小王庄、陵园、水月寺、荷花池、河线。说到哪家最正宗,据说是沧县吉星最正宗。我从来没吃过。听说很多人早上开车去那里吃。呵呵,我觉得不是。东光和青县也有羊肠,各有优势。羊肠的亲戚,羊肉汤,在燕山还是比较正宗的。最近出了两张卷首,解放西路和建设北街。
驴肉火烧:这东东的老家是河间,正宗的是河间刘佳的。以前吃过这个,去过光荣路西体育场,感觉还不错。现在怡和园开了一家自称正宗万贯驴肉馆,不错,尤其是烧饼,很脆。我也吃过西环的Gomana,也很不错。这点大家一定要注意。驴肉颜色太红,是因为亚硝酸盐对人体有害。
3、馅饼鸡蛋:把这个东西从家常菜变成小吃,早期的都是天津人特别贪吃欠账。95年的时候在天津吃过,但是没有今天沧州那么大方。他的蛋糕很便宜。我从来不吃这种东西。说不出哪里好。
4.白吉馍肉夹馍:西环报社门口那家不错。
5、鸡蛋灌饼:最早的化建不错,现在推荐一家,养鸡场路口对面的那家不错。
6.红烧饼:是* * *的同胞们把这种食物变成了早餐。最早最好吃的是南门里银行的,不过现在老人退休了,儿女都做了,味道不如以前了。然后去工商银行大楼对面。那也不错。
7、羊肉汤:最早最好的是原来的计生委,现在搬到郑达了,她姐那份也还可以,在水院。维明路现在可以分一杯羹了。我没吃过Xi安老孙家的泡馍,但我觉得石油二部南门是正宗做法,郑达那家是快餐做法。
早餐太多了,更别说传统的水果,果肉,豆腐脑。
问题三:沧州有什么好吃的地方吗?火锅鸡,羊肉香肠汤,火烧驴肉,油老虎,名一,红烧狮子头,虾酱,小鱼辣酱,梨,金丝小枣,冬菜,各种海鲜!任丘熏鱼、芝麻花酥糖、燕山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、蛟河煎饼、吴桥酥饼、苏宁香肠、石丰香肠;酒:沧州铁狮王等。
问题四:沧州有什么好吃的?我想知道你喜欢吃什么。沧州的小吃不多。但是还是有一些特长的。特色菜是金丝小枣、冬菜(其他地方应该找不到)和小吃。。就像羊肠一样。如果你是女生就不要弄脏了。好像没遇到过特别干净的店。但是味道很好。个人口味不同。所以很难说哪个好吃。你可以打4386436联系我。嗯。多有趣啊
问题五:沧州有哪些好吃好玩的地方?华北商厦周边怕害。
问题6:沧州人喜欢吃什么小吃?贵不贵?沧州羊肠汤以前叫羊肠羊杂。沧州地处华北平原东部,但辖区内有孟村自治县。* * *是这个县的主要民族,这里的小吃以牛羊肉为主。沧州羊肠子就是其中之一。羊肠子是解放前沧州的早餐小吃。光顾羊肠子摊的顾客大多是出卖劳动力的壮汉,如今喝羊肠子汤的顾客大多是男人。
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。冷肉配蛋糕,然后冻驴,冻驴嘴融化。河间火烧驴肉的味道外热内凉,爽口醇厚。
河间驴肉一定要趁热吃,因为要想让驴肉烧香,就必须在里面加点肥肉。只有用热火才能把肥肉烤熟,让香味渗透到肉里,烧起来。趁热把酥脆的火咬进嘴里,鲜美的驴肉香气从里面渗出来。嚼在嘴里,驴肉嫩脆。地球上没有比这更美味的食物了。
火锅鸡起源于河北省沧州市。离沧州只有几步远就有一家火锅鸡店。它的火爆程度不是其他火锅能比的。沧州普通家庭几乎都做,是亲朋好友聚会必不可少的一道菜。四川沧州麻辣火锅鸡是主要代表,现在已经流传到京津乃至全国各地。吃的时候配上陈醋、蒜泥、芝麻酱等辅料,香味浓郁,回味无穷。
还有:冯氏香肠、咸皮蛋、蛟河煎饼、南皮窝头香肠、任丘熏鱼、三疣梭子蟹、渤海虾、沧州狮子头。
问题7:沧州哪些熟食好吃?你是哪里人?
问题8:沧州现在适合吃什么样的小吃?羊肠能成为沧州的特产,和沧州有大量的* * *有关。* *主要吃牛羊肉,羊肉和内脏都吃光了,剩下的剩菜很少自己吃,因为按照老话说,直肠胚胎,睾丸淋巴结等等都不干净,* * *只吃羊杂汤,也就是心、肝、肺、胃等内脏做成的汤。所以,原来羊肠里面都是猪血。据说目前我国南方一些地方的* * *在* * *庙宰杀动物时,直肠胚胎淋巴结等下脚料也像垃圾一样被倒掉,没人吃。只是在沧州,不知道从什么时候开始,这些下脚料被人捡到,煮熟后卖给穷人当食物,久而久之竟然发展成了沧州的一道名吃。
羊肠子汤现在是个比较优雅的名字。以前叫羊肠子,沧州话发音是“样味”。羊肠子是解放前沧州的早期小吃,光顾羊肠子摊的顾客大多是卖劳力的壮汉。今天,喝羊肠子汤的顾客大多是男性。每天早上,很多卖苦力的老头都自带玉米饼,买一碗羊肠子泡着吃。如果汤不够,可以随便加。吃饱喝足后,可以去车站卸煤,或者在码头载货。沧州方言称之为“扛大个儿扛货”,意思是扛大个儿喜欢喝羊肠是有原因的,因为羊的肠壁里有很多油,羊* * *也是脂肪,可以提供更多的热量。俗话说,不容易饿,其他组织好歹也是。我能弥补多少?当时没有机械设备,挖煤、卸煤都是纯手工劳动。当时的沧州(当时叫仓镇)水路有运河,陆路有火车,至少是个交通枢纽。装卸货物的工作很多,卖苦力抬大个子的男人也很多,所以羊肠特别受欢迎。喝羊肠的另一个原因是它们很便宜。当时买一斤羊肉的钱可以吃20碗羊肠。
正是因为有大量的劳动力作为消费者,羊肠在沧州站稳了脚跟。所以现在有人说XX地的羊肠历史悠久排名第一,XX地的羊肠排名第二,都是不恰当的。羊肠最初存在于市区,后来发展到其他地方,其他地方只是因为* * *聚居地和原料充足才得以生存。
羊肠脂肪和热量高。喝完羊肠不运动,肯定会胖。我父亲的一个老朋友很喜欢这一口,隔三差五就喝一口。结果最后得了脑血栓和中风,住院两个月。出来的时候说话都不利索。人们跟他开玩笑,问:“杨老师,你还喝羊肠吗?””杨老师用颤抖的声音回答道,“没有了,再也没有了。"
这几年人们思想开放,没有太多禁忌。只出现窄肠,也就是没有血的窄肠。吃饭的人越来越讲究,客户群也逐渐从蓝领劳动大众转变为白领小资。当然,价格也一路飙升。现在一碗羊肠都快赶上一斤羊肉的价格了。不过吃的人还是络绎不绝,推崇的人其实也不少。
问题9:沧州有什么好吃的中餐厅,最好推荐一个羊骨小树林?
高马纳驴肉火烧(新沂店)
沧州美食城
沧州二大队南10杨幂老大汤面蒸饺(永安大道五七新村)
全聚德烤鸭
深然生态园:品尝野味,体验农家幽默(往东关桥东北方向走4公里,有路标)。
丽水华庭“粥丁基”特色小吃水貂圪头碧海湾海鲜城;
华福肥牛城
海王府酒店
沧华海鲜酒家
创造家火锅
金豪酒店
大西洋酒店
双福园酒店
洁净餐厅
阿平小酒馆
宏达肥牛
宾生斋
喜客隆总店(濮院新村店)
沧州饭店
川渝饭店
三元饭店
新华书店餐厅
吃了就知道了。
问题10:沧州有什么有名的好吃的泊头市吗?
泊头鸭梨:是天津鸭梨的主产区。
蛟河镇:鸭梨。
任丘市
白洋淀皮蛋:产于白洋淀地区,统称“河北皮蛋”。早在清朝中期,当地就开了很多作坊,以味道鲜美闻名。
白洋淀芦苇席:是用淀区出产的芦苇手工编织而成的日用品和工艺品。早在唐宋时期,典民多为编席。到了民国时期,苇席的种类、规格、风格都有了相当程度的发展。
黄骅
黄花鱼:黄花鱼科的一种海洋贝类,因其壳表面覆盖有天鹅绒般的表皮而得名。早春或深秋,毛蚶肉质细嫩,味道鲜美。煮熟后清香可口,易于消化吸收,也可晒干备用,罐装。
河间市
金丝小枣和鸭梨:著名特产。
沧县
金丝小枣。
杜胜镇:金丝小枣。
大楚村* * *乡:金丝小枣。
马落坡乡:金丝小枣。
石楼乡:金丝小枣。
阎村乡:金丝小枣。
阎村乡京城:金丝小枣。
高村乡:金丝小枣。
青县
孝子墓* * *乡:乌龙戏珠早茶,远近闻名,被誉为“中国咖啡”。
曹寺乡:枣。
陈醉乡:冬季菜肴。
西安县
金丝小枣和鸭梨:著名特产。
献县拼布:又称拼布,因用彩布制成,贴在基布上而得名。工艺以花卉图案为主,图形清晰,构思巧妙,结构对称,色彩鲜艳。自然是立体的。该工艺起源于北京,始于明代,盛于清代,至今已达400年左右。
献县草编:又称草编品。它以植物的叶、茎、果皮为原料。有20多种产品,如垫子,毯子,垫子,帽子,篮子,桶等。,上面有五颜六色的花朵图案。其中,锅垫、桌垫等地垫的实用价值最高。早在20世纪30年代,上树林县一带的农民就在市场上出售草帽和磁性锅盖。
东光县
天津鸭梨。
海兴县
富含海盐。
砚山县
金丝小枣,鸭梨。
前童镇:枣。
孟店乡:金丝小枣和梨。
杨集乡:枣。
常庄乡:金丝小枣、鸭梨。
肃宁县
盛产梨子。
南皮县
苹果和梨。
吴桥县
竹编是一种传统手工艺。
孟村* *自治县
天津鸭梨:主产区之一。
西满西村:天津鸭梨,号称“鸭梨之乡”。
赵贺乡:苹果、梨和枣。