如何炒干货…
可以用电饼铛或者炒锅煎。以栗子为例介绍做法:
准备材料:板栗800g,白糖30g,玉米油15g,清水适量。
生产步骤:
1,准备食材:栗子、糖、水、玉米油。
2.栗子从冰箱里拿出来,先用清水浸泡20分钟,解冻。
3.取出栗子,用厨房纸擦干表面水分。
4.用刀子在栗子上切一个洞,这样炸的时候就不会爆了。
5、干栗子,加入玉米油,白糖,多揉揉,炒出来的栗子会很有光泽。
6.打开电饼铛,中火烤5分钟,用筷子翻面,反复烤40分钟左右。
7.成品图。