深圳格林豪泰酒店管理 深圳格林豪泰葡萄酒管理分为四个层次:酒店总经理主要负责制定企业的经营方针,确定和寻找酒店的客源市场和发展目标,对酒店的经营策略、管理手段、服务质量标准等重大经营问题进行决策。此外,还要选拔和培养高素质的管理人员,负责指导公关宣传和对外业务联络,不断提高酒店的美誉度和知名度。总经理对董事会负责。