哪里学做烧烤最好？

建议在专业正规的学校学习会比较好。学习的味道更地道。如果你完成后再创业，也会有指导。小地方还有小作坊不推荐。设施设备和教学水平不一定有保障。你可能以同样的价格和成本学到东西，但学到的东西很少。最好在正规学校学习。

传统烧烤培训内容:

1.传统烧烤原料的选择、鉴别、贮存和保存。

2.了解传统烧烤工具和基本技能练习。

3.传统烤肉和素菜的加工。

4.常见问题的解决方法，如制作传统烧烤秘制食材、腌制肉类、掌握烘烤温度等。

5.传统烧烤油的加工生产。

6.传统烧烤的流行烘焙方法。

7、传统烧烤菜品的制作，比如鸡翅怎么腌制，骨肉怎么连接，鱼香豆腐怎么做等等。

8.传统烧烤各种蘸料的准备和调配。

9.无条件提供传统烧烤的完整配方技术。