介绍一下牛奶酥饼的家常做法(半咸半甜)?
材料
100g中筋或低筋面粉,25g盐奶油,25g糖粉,30g牛奶,一小撮盐,25g橄榄油。
工作方法
1.用糖粉和盐筛面粉,然后加入橄榄油和奶油,搅拌均匀。把面粉切成粗粒。
2.然后加入牛奶做成面团,分成平均重量的等份或者压成自己喜欢的形状,放入冷库冷藏15分钟后取出烘烤。
3.根据蛋糕的大小,在150度下烘烤大约10-25分钟。
100g中筋或低筋面粉,25g盐奶油,25g糖粉,30g牛奶,一小撮盐,25g橄榄油。
工作方法
1.用糖粉和盐筛面粉,然后加入橄榄油和奶油,搅拌均匀。把面粉切成粗粒。
2.然后加入牛奶做成面团,分成平均重量的等份或者压成自己喜欢的形状,放入冷库冷藏15分钟后取出烘烤。
3.根据蛋糕的大小,在150度下烘烤大约10-25分钟。