泉州市进口冷链食品疫情防控措施

6月5438+04日，在泉州应急指挥部召开疫情防控专题视频会议，部署进口冷链食品疫情防控工作，进一步做好今冬明春常态化疫情防控工作。

会议指出，各地要充分认识进口冷链食品疫情防控工作的严峻性和复杂性，压实工作责任，建立健全工作机制，立足于防患于未然，迅速组织开展全市冷链食品检查、检验和消毒工作，严格做好进口冷链食品溯源监管、冷链从业人员核酸检测和冷链经营场所全面检测消毒工作。

会议强调，要加强风险控制，加强进口口岸冷链食品装卸过程、海关查验和进口口岸全面消毒等环节的防疫控制，防止风险输入。要加强冷库监管，开展防控培训，建立进口冷链食品报告制度。要加强防疫监督。在对进口冷链食品进行全面检验消毒的基础上，对从事储存、经营、批发、销售单位的冷链食品进行重新采样，加强进口口岸冷链食品防控和食品质量监管。要加强进口冷链一线“应检全检”工作，严格落实常态化新冠肺炎核酸“应检全检”责任，组织相关人员做好核酸检测工作。要加强部门协作，建立健全进口冷链食品监管信息共享机制和追溯体系，形成防控合力，实现进口冷链食品全程可追溯。