如何撰写礼宾总结
总结
我是今年7月16开始做门店前厅礼宾的,到现在已经一个半月了。重庆时代金源酒店是我大学毕业后的第一份工作,也是我第一次到酒店工作。是五星级酒店,刚开始还是觉得有点压力。
我大学的专业是酒店管理,在酒店工作过,所以是专业对口。在校期间也有礼宾的培训和情景表演,但是到了工作岗位,就有不同的地方或者需要其他注意的地方。简单来说,学校给我们的是理论,我们要在实际工作中去应用和修正。
在我的日常工作中,我觉得最频繁的交流就是和客人的交流,这一点很重要。因为客人对酒店的形象很大一部分来源于酒店工作人员的服务。比如我们的礼宾,我觉得礼宾对酒店的形象很重要,因为我们是客人接触到的第一个服务人员。给客人送行李时,首先要主动,看到行李多了要主动帮助,而不是冷眼旁观;其次,给客人送行李时,不要沉默寡言,多和客人沟通,在沟通中维护酒店的形象;最后把行李送到客房,放好行李,礼貌的道别,退出。另外,有些客人会问周边的旅游、小吃、设施等问题,这也需要我们多了解周边的环境。