金乡小二麻辣汤有粥吗？

金乡小二麻辣汤有粥。过去，金乡人的早餐有三种:油条、煎包和稀饭。这个“粥”不是普通话里的另一个“粥”，“粥”指的是粥。大米、小米、玉米粉等五谷杂粮在水中煮成糊状，平时当早餐吃。大部分人早上吃的不多，就喝一碗咸菜粥，一上午都不饿。金乡的“粥”是用小米和黄豆做的。制作过程是:第一个下午，将一等小米用水浸泡，磨成米糊，将米糊放在筐上，去除米渣。将过筐的米糊放入盆中，过夜备用。