如何做出正宗的玉米面煎饼果子?

材料

佐料

面粉

30克

小米粉

30克

佐料

麦片

40克

卷心菜

紫色适量

香肠

适量的

油条

适量的

#玉米面煎饼果子#的制作步骤

1.?将面粉、玉米粉和小米粉混合均匀,加水搅拌成自由流动的面糊。

2.?烧热锅,倒少许油,将面糊倒入锅中。

3.?摇动平底锅,均匀地裹上面糊。

4.?面糊干了以后,打入一个鸡蛋。

5.?搅拌鸡蛋,把它们铺在玉米饼上。

6.?蛋液凝固,蛋糕边缘倾斜,用铲子把蛋糕翻过来。

7.?涂上甜面酱。

8.?撒上紫甘蓝丝。

9.?加入香肠和油条。

10.?把蛋糕卷起来。玉米面煎饼果子的烹饪技巧