大学生低成本创业计划范文(三篇)

第一，运作模式

技术合作的形式。考虑到我们是商务休闲咖啡专营店，建议合作方选址在高档写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空白的地方。统一装修风格，统一产品；总部提供技术支持(包括人员培训)和产品分销(咖啡豆和茶叶)。

第二，产品和服务

产品和服务的描述。

出售咖啡、茶、饮料、简餐等商品，为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品味、体验一种文化、寄托一份情感，使咖啡吧成为商务休闲、情侣相聚的好去处。

这些业务与投资场地所有者的财产并不冲突。反而可以补充投资地业主的旅游优势。

2.竞争比较

同行竞争的格局对我们有利，可以更好的提升我们的知名度。相对来说，我们的管理水平、产品和服务质量都有相当大的优势。

3.资源和技术

咖啡店是一个需要规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业。毕竟它有很高的消费色彩，消费者必然关心其消费价值的充分体现。要做到这一点，对投资人的资源和技术都有很高的要求。投资者选择加入合作模式，一方面获得充足的资源、先进的设备和技术，另一方面也规避了很多经营风险。

三、市场分析

1，市场需求

(1)稳定的老客户资源。

(2)写字楼和酒店客户。

(3)购物娱乐场所。

(4)成熟的居住区

(5)外国公司和许多it企业、广告公司和其他新兴产业在这一地区。

(6)如果这一带学校多，教职工和学生夫妇也是潜在客户。

2.行业发展趋势

(1)咖啡消费市场发展迅速，成为城市消费的大趋势，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司都在中国设立了分公司或工厂。12内陆城市调查显示，32%的城市居民喝咖啡。除了上海，还有昆明、厦门、杭州和天津，过去一年喝过速溶咖啡的人口比例都在30%以上。

2)咖啡消费档次越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯的速溶咖啡已经远远不能满足要求，消费者开始认可咖啡的品牌和风格，懂得享受咖啡带来的乐趣。

(3)文化程度、家庭月收入与喝咖啡的频率有关。这意味着咖啡，一种从西方引进的饮料，是一种生活方式，象征着中国大陆的统治阶级。

3.竞争分析

(1)与强势品牌店的间接竞争。目前各大城市的starbuckscoffee，来自美国的coffeebeanery和来自日本的manabe平分秋色。

(2)直接竞争对手。如台湾省庄吉咖啡、时尚咖啡、咖啡盒子(bo_café)等。，都是规模小，有一定特色的。

(3)营销策划

利用加盟店的品牌和资源优势，快速建立比利时王室的知名度和美誉度，稳定老客户。

4.促销计划

(1)广告

对于高档小区的居民来说，可以在附近购物场所的停车场给车主发精美的广告传单(dm)和小礼品，传单还可以做成优惠券。

(2)事件营销

①学生聚会和读书活动。联系加盟地区几所重要大学的学生会组织，举办一些沙龙聚会和读书活动，还是有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费的。

时机成熟时，还可以举办以“咖啡与生活”为主题的征文活动。

(3)服务营销

①建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高，比如八五折。这样一方面可以给消费者一种尊重感，另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起，服务员可以在公共场合称呼他(她)为学生或者小姐，他们会觉得很受尊重。

②个性化服务。

在桌上放一些宣传资料，是关于咖啡的知识和故事，可以提升口感，烘托气氛，增加消费者对品牌的好感。

为聚在一起的众多消费者提供专门的解释人员。如果他们感兴趣，你可以给他们介绍各种咖啡的名称、产地等相关知识。

大学生创业计划2

一、餐厅名称:

___。命名规则说明:低调、简单、好记、有特色(这里的特色不是指直接体现风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预订形式为“_ _餐厅”或“_ _房子”

二、酒楼风味:主要是湘东的农家风味。

3.估计餐厅面积:280 ~ 350 M2。

第四，目标城市:-

五、选址要求:

1.周边1英里范围内至少要有一个中等规模的居住区，周边最好有一定数量的流动人口，应该是白领来往或租房的目标区域；

2.条件达不到1分的话，地段需要交通便利，有一定数量私家车和消费能力的人可以清楚的看到餐厅的位置；

3.租金不要超过60元/M2，40元/M2最好。最好在1层有进场铺面，主要营业区在二楼；

4.餐厅本身需要有停放7 ~ 10家用车的能力，或者附近有不超过200M的停车场。

整体评价选址，因为新手投资不要太大，餐厅不要设在今天已经很繁华的地方，但是希望来往的人多一些，能够通过餐厅的风味特色吸引老客户，要求三个月后盈利654.38+0万元/月。

6.餐厅的布局要求:要求大厅能有65，438+02 ~ 65，438+05张4人桌，4张65，438+00人桌，4个65，438+06 m2的包厢(4__M规格)。

五个。(不过要看店面的布局。)

七、餐厅开业预算:

1.租金:买一送一，按300 M2计算，每M2预计50元，应一次性支付，45000元；面积不同的，无论如何不能超过5万。

2.装修设计费:800元。

3.装修费用:a .立面外部装修可以有特色，显眼，但不夸张。费用_元；b .内厅装修风格以突出农民味为主，装修一般，但要求装修后无异味，费用_元；c .厨房面积40。

M2，装修强调排污和通风，造价_元；d .厕所两个，男厕所1.5M2，女厕所1M2，要求通风，其他无特殊需求，装修人民币_。自己买材料，总金额估计8万。

4.报名费:需要消防、环保、卫生许可证、营业执照，费用预计6万元。

5.购买家电费用:a . 5P空调3台，箱内小1P空调4台，人民币* * *(也可使用中央空调)；b .吊扇或壁扇十台，* * * 3000元，c .冰箱二台，冰柜二台，消毒柜一台，即654.38+0，000元；d .厨具，* * * 4.5万元；E.

桌凳，***5000元；f .其他(请参考列表)，* * *是2000元，g. 1全自动洗衣机是1000元。

6.其他不可预见费用，2000元。

八、餐厅装修风格描述:

1.门面装修要求显眼，特色突出，不夸张，简洁，能体现其消费水平。

2.厅堂描述:a .桌凳用原木色的方桌、长板凳，或者外观比较结实的大小圆桌，大小圆桌用比较好的米色桌布覆盖；b . 1㎡以下原柱墙、厅采用深色瓷砖，厅内自立柱以深色为主，起装饰作用。天华板不是全装修，用的是射灯。射灯上方的天花板喷成黑色，厅内灯光柔和，但桌面灯光明亮。(这只是我的想法，实际上是基于最终的设计)

3.盒子装饰和大厅一样。

4.没有其他特殊要求。

九、人员配备:

1.厨房:**6人，1主厨，2副厨，1配菜，1洗涤人员，1洗涤/挑选人员。

2.包厢:5个包厢，5个服务员，

3.大厅:5人，每四桌1。

4.其他:1临时工(主要用于服务休息时间的轮换)和1店小二。

X.营业费用明细:

1.物业管理费:每平方米不超过2元/月，300 M2***为600元/月。

2.排污费:600元/月。

3.水电费用燃料费用:水电4000元/月，燃料2000元/月(暂时燃料多的话生意会好一点)。

4.人员费用:a .工资:主厨1.800元/月，副厨1.400元/月，其他1.000元/月，* * *为1.800 _ _。

= ;b .住宿餐饮费用:住宿2000元/月，餐饮费用200元/人/月，* * * 18 _ _ 00 = 3600元/月。

5.折旧费用:

6.原材料:a .原材料，* * *元/周

7.其他不可预见费用:1000元/月。

XI。菜肴描述:

1.坚持两个特点:a .绿色健康食品；b .湘东正宗农家风味的菜，30%左右是一般湘菜馆吃不到的。

2.坚持推出新菜:a .不断推出新菜，每月2个新菜；b .随季节变化，更换菜品。

3.消费水平定位:与门面地址周边环境有关，但初步定为人均35~60元。

一般来说，以农民特色和绿色健康为卖点，不同的菜品可以获得更高的价格，获得更高的利润。

十二。直接成本估算:

直接成本主要包括油、盐、各种调味品和构成菜肴的原料。

1.特色菜(浇头产品)成本控制在50%。

2.中档但在一般湘菜馆少见，成本控制全国不到40%

3.中档普通成本要控制在60%以内。

4.低档普通菜控制在30%以内，以蔬菜为主。

在不改变菜品品质的前提下，减少直接成品。

十三。最终成本核算:

十四。其他问题:

按照计划，租房需要房东提供三个月免租期。第一个月办理各种业务相关文件，第二个月准备装修，第三个月准备开业相关事宜。

15.优点和缺点:

这家餐厅的经营解决了学校食堂饭菜口味单一的问题，也不用担心流动摊点的卫生得不到保障，和食堂一样方便快捷，节省时间。另外，这家餐厅采用自助选餐的方式，应该很容易受到顾客的欢迎，也节省了一些人力资源。同时冷饮、冰粥等。还提供非正餐，并提供免费茶水。简单舒适的装修将是餐厅的一大特色。学生普遍喜欢在干净的餐厅吃饭，服务态度好，所以满意的服务也将是我们店的一大特色。另外，学校食堂有明确的就餐时间限制，校外的餐厅很少有卖早餐的，所以我们校外的店很容易就抓住了这部分因为时差而流失的市场份额，换句话说，就是就餐点前后一段时间想吃饭的潜在顾客所产生的市场份额。

由于刚刚起步，快餐店规模较小，如人力资源和服务项目有限。校园内外竞争激烈，所以还是有很大的劣势。另一方面，因为学校假期固定，寒暑假旅游人数会急剧下降，寒假会比暑假少，这将是一个更难解决的问题。根据我们的市场调查和分析，我们产品的市场需求是存在的，并且具有一定的竞争力。我是学生——最大的客户群体之一，所以我更能理解客户需要什么产品和服务。从这几个方面来说，我应该很有机会挤进餐饮市场。

十六。财务状况分析

1.初期的费用主要有:场地租赁费(3万)、餐饮卫生许可证等证件申请费、场地装修费(5千)、厨具购置费、基础设施费(5千)等。

2.运营阶段的成本主要包括:人员工资、材料采购费用、场地租赁费用、税金、水电燃料费、固定资本、折旧费、杂费等。

3.根据计算，可以初步得出餐厅的启动资金约为12600元(场地租赁5000元，场地装修2400元，厨具1000元，基础设施2600元等。).父母可以提供80%的资金，自己存20%。

4.日常运营财务预算和分析

根据预算分析和调查，可初步确定市场容量，粗略估算日总成交额约1.500元，收益率30%，毛利500元。可以推算出投资回收期约为一个月。

十七。风险和规避

1外部风险

随着中国加入WTO，国外大型餐饮公司纷纷进入中国，国际品牌进入中国市场的速度快、频率高，必将给中国餐饮业带来巨大的冲击。餐饮行业竞争激烈，尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳，在中国快餐业占据了很大的市场份额。

2内部管理风险

餐饮行业是一个技术含量相对较低的行业，但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。对于国内大部分自营餐厅来说，内部管理松散，服务人员素质较低。如何建立现代企业制度，完善经营机制，加强企业内部管理，关系到企业的生存、成败。

3市场风险

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险。具体来说，存在以下风险:

(1)在本项目的开发阶段，市场上可能同时有类似的餐厅开业。

(2)项目生产阶段的风险。如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，该项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量及其他表现。对于这一阶段的项目，市场风险的最大来源和餐饮业在市场上的竞争风险，如果项目投产后效益良好，很可能会带来一系列类似商业项目的诞生，从而加剧本项目的竞争压力。

4原材料资源风险

这家餐厅的原料主要是果蔬、豆类和菌类，是目前最受欢迎的绿色天然无公害食品。尤其是这家餐厅是保健型餐厅，在原料的选择上需要专业知识和技术投入，有利于采购新鲜、天然、无污染的绿色食品。

5对策

(1)吸收了先进的生产技术和经验，开发了自己的特色食品。

(2)严格管理，定期培训人员，建立客服报告。

(3)在项目开发阶段进行严格的项目策划，降低项目风险。

(4)进入市场后，了解食品市场周期，不要固步自封，积极开发更新食品。

(5)与原材料供应商建立并保持长期合作关系，确保原材料资源供应。

保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产险会覆盖固定资产和私有资产的实际市值，商业意外险会保证补偿关门事故造成的固定现金流入损失。为了防止因意外事故导致会员和客户利益受损而引发的法律诉讼，我们还会购买一般责任险。当然，中心经理会采取相关的预防措施，如提供适当的指导，给予必要的警示，与会员签订无责任条款的合同等。该中心的法律事务委托给一家有经验的律师事务所。

大学生创业计划3

随着居民收入水平的提高，对水果的消费需求越来越大。水果产业是一个发展中的产业。而且这个行业没有大的销售巨头。市场空间很大。连锁经营也是一个热点。

项目介绍

建立社区水果店:在3000户(每户3人)的社区建立水果店。

市场分析

中国的水果市场很大。与国外人均年水果消费量85kg相比，国内人均消费量只有其一半。根据对大多数家庭的调查，80%的三口之家每个月在水果上的花费超过80元。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费50元以下的水果。

目前，我国年平均水果消费量约为45kg，与卫生标准要求(70kg)相差不远，差距甚至大于发达国家年平均水果消费水平(80kg)。如果考虑到未来人口增长因素，按照健康标准，全国水果消费量将达到11550万t。

选择的理由

行业需求:中国缺乏大型水果销售商；

创业者的需求:进入门槛低，投资小即可运营；

全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。其他行业的连锁店处于微利竞争状态。

新颖的销售方式:开放式自选

多种服务:提供自动榨汁服务。提供组合包装盒，介绍店内各种水果和适合食用人群的特点，引导健康消费。

水果的购买情况和消费者的心理:时间忙，没有多余的时间买水果。超市和批发市场买水果的不多，因为主要买其他产品。

巨大的市场:国家计划20__年使水果人均消费量达到48公斤，2030年达到53公斤。也就是说，2030年，水果的消费量将增加2500万公斤。市场是巨大的。是目前市场的40%。

特殊用途

1。水果产业是一个发展中的产业。而且这个行业没有大的销售巨头。市场空间很大。连锁经营也是一个热点。

也是大多数投资人创业的首选。在南方，水果连锁店规模不大，但都是区域性企业。规模不是很大，但是他们的年销量已经很大了。单店年销售额达到654.38+0万，开始盈利。在南方水果连锁店成功经验的基础上，增加一些服务，让水果连锁店更加人性化，成为国内水果零售、批发、连锁企业。

水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的位置一般都在小区内(辐射范围:3000户)。在此之前，人们通常在超市、农贸市场等地方(游客和街头水果摊)购买水果。德国20年鲜果的销售渠道和情况如下:25，5%是通过消费市场，37，6%来自连锁店，11，1%是果蔬店，8，2%是周末市场。所以连锁店是未来水果销售的重要方式。

购买地点分析，超市和农贸市场不只是在小区门口，不方便居民购买。而去上述地方的居民主要购买的不是水果，而是其他日用品或蔬菜。水果的特点是重量大，体积大。对于没有车的消费者来说，去超市、农贸市场购买其他商品后，只能购买少量、单一品种的水果。在社区开水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。

2。给客户一个全新的、放心的、有质量保证的、便宜的消费场所。

更多的顾客选择去超市买水果，除了买其他商品的时候看到水果在打折，顺便就买了。剩下的原因是，超市里的水果无论从产品外观、产品质量还是重量上，都能让消费者放心。而且开放式的自选方式可以给顾客更多的选择。对于我们的水果连锁店来说，采用统一装修、统一店面布局、统一采购、统一配送，所有产品经过清洗、打蜡、分级、包装后出售，完全可以给顾客更多的心理满足。

3。独特的引导消费

现在的顾客在购买水果时，完全凭自己的口味和喜好来选择水果消费，忽略了水果本身的特点和适合食用的人群。通过对很多消费者的调查发现，几乎没有人能说出菠萝的特点和适合吃的人群，肝病、胃病患者应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这说明大家都在盲目消费水果。没有任何水果消费常识，就会导致好心送香蕉给糖尿病患者的误解。作为水果零售商，我们的责任是教会大家如何合理消费和食用水果。对此，我会在每家店张贴海报，介绍每种水果的特点，适合食用的人群，等级好坏的鉴别方法，引导大家健康消费。

4。为不同的消费群体提供多种服务。

水果消费者一般分为两种:自用型和送礼型。根据送礼者的心理和包装需求，我们会专门设计一些可以折叠或组合的不同容量(3g、5g)的包装组合，免费提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合购买水果。购买后，如果需要包装盒，只需支付一定的包装费用，即可在店内领取包装盒(可分为生日、探望病人、探亲等。)，还可以得到一张贺卡。这样，消费者既能理解消费，又能避免从游客或其他商家购买昂贵的水果礼品，保证质量。

5。深入挖掘水果的特性和消费者的其他需求

随着人们收入的增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。鉴于消费者的审美需求，每个水果连锁店都会有免费的榨汁机供顾客使用。顾客购买水果后，可以免费使用水源清洗水果，并使用榨汁机将水果榨成果汁。如果客户自带集装箱，公司不会收取任何费用。如果顾客想把果汁带到家里、公司或路上，公司会提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。，并帮顾客包装)方便顾客随时随地拿取鲜榨果汁饮用。卫生方面，顾客每次使用榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒，然后放入消毒柜中，保证卫生。

对手

1消费者观念的转变:消费者能接受这种鲜果购买方式吗？因为其他购买水果的传统场所已经在消费者心中形成了习惯，需要在短时间内改变消费者的购物观念，让他们接受这种商业形式。

2大型连锁超市:大型连锁超市长期经营水果，说明水果消费在人们的日常消费中已经占据了一定的比重，也说明了市场的广阔，这些商家也非常看好这个市场。大型连锁超市的优势是采购量大，采购成本低，客流量大，购物环境好，产品保质保量。

我们的优势:我们水果连锁店的发展，联合果汁企业的采购优势和物流优势肯定会低于他们的采购成本。而且我们在招聘一些下岗工人，争取一些政策支持，因为我们在小区开了店。而且我们的购物环境，信誉度，价格都可以和大型超市竞争。而且我们会提供榨汁服务，水果宣传介绍，礼品包装等我相信大型超市没有的服务。

此外，我们可以与一些中型连锁商店合作，如好又多商店。我们可以和他们协商，承包他们的水果项目，在他们的超市开店，付给他们合同租金和销售利润分成。对方节省了进货成本和经营风险，但利润也能得到保证，而我们增加了销售和展示的窗口。

3农贸市场:一般以露天形式出现。因为摊位租金便宜，所以它的价格可能会有些优势。但是没有购物环境，没有产品和服务，顾客没有选择，质量和数量都不是很靠谱。

我们的优势:大部分人去农贸市场都是买一些日常的食品和蔬菜，所以在买了大量的其他产品后，一般不会买很多的水果，因为在大川买太重的东西会对行动造成不便。而且我们的水果店一般都开在小区附近，方便居民买水果。我相信没有人愿意走20分钟去买一个西瓜带回家。人们喜欢在离家近的地方买这种水果。

4巡回摊贩:特点是机动性强，可以在小区楼下推水果车。因为没有租赁成本，所以它的价格可能会更低。它的缺点是游客和小贩卖的水果往往缺斤短两，以次充好。(1)、大学生毕业创业计划书模板(五) (2)、大学生小额成本创业计划书模板(四) (3)、大学生创新创业计划书模板模板模板(二) (4)、大学生自主创业创业计划书模板(三)(5)、高校毕业生就业创业计划书模板(三)(6)、大学生创业计划书模板范文(四)(七)、大学生创新创意创业项目计划书范文(三)(八)、毕业生低成本创新创业项目计划书范文(三)(九)、 大学生创新创业项目计划范文(三)(十)和大学生计算机专业创新创业项目计划范文(二)。