如何评价江苏的面条? 评价问题先学会说话,评价脸先学会理解!五里不同风,十里不同俗!正确的评价应该是:各有特色!我是湖州人。喜欢苏杭面的细腻,喜欢北方的粗犷。我唯一不喜欢的就是“粉”!我只能说不喜欢,没有理由说!