想学烩菜，去哪里学好？
1，品味轩餐饮卤菜培训:
重庆品味轩餐厅卤菜培训是一家大型综合性餐饮机构。是一家涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮技术转让、餐饮店运营、品牌项目推广、品牌策划的综合性品牌机构。
品味轩餐饮烩菜培训经过多年的努力，逐步形成了以项目技术研发、品牌包装、营销策划、门店直销、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的全产业链整体服务体系；继续加强自主创新和品牌建设。
2.嘉茂餐饮卤菜培训学校:
合肥嘉茂餐饮红烧卤菜培训学校，在广东、浙江、江苏、上海、湖南等地有近50个分校。嘉茂餐饮面点培训学校不限制学习时间，直到学员学到满意为止；学费一次性付清，途中不收取额外费用。
嘉茂餐饮卤菜培训学校始终重视教学模式的研究，紧扣餐饮市场需求，提炼出全国先进的分阶段、模块化、项目化教学模式。烹饪大师和名师一对一辅导，手把手教学，强化学生的操作技能和职业素养。
3、美食第一卤菜培训班:
广州食为鲜卤菜培训中心隶属于山东菏泽食尚部落饮食管理服务有限公司，全国几十家分店同时开课。师资队伍规模庞大，专业大师实践教学。在每门课程的学习过程中，实行阶段性项目达标制，保证学生学好，保证教学质量。
多年来，“以食为天”培训班以地道、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分认可，学员遍布全国各地。
4.多味焖菜培训班:
淮南多味卤菜培训班多味小吃培训机构成立于2009年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜品开发的创新型餐饮教育企业。
多味烩菜品培训班掌握专业的美食做法和门店管理知识。多味滋公司将借助技术创新，不断提升每一款美食小吃的口感，降低其生产成本，让每一位风险投资人都能从中获得可观的利润。
5.好吃的卤味学院:
美味卤菜学院是中国东方教育旗下的全国连锁品牌，专注于特色美食短期培训。在北京、南京等城市设立了分支机构，是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院秉承集团多年教学成果，在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、就业创造服务体系等方面表现突出。，满足社会岗位创造者的学习需求。
美味卤菜学院的学生在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练，更换厨房工作，提前熟悉酒店后堂的全套工作流程，保证学生顺利就业。