大连有哪些中专学校？关于烹饪和营养学家，

山东新东方烹饪学校，目前拥有华伟校区和绿源学院区，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支素质高、技术强、教学优的专业教师队伍为骨干，教学质量始终如一，在全国名列前茅。学校拥有先进的教学设施，300台现代化不锈钢炉灶，一个标准化的教学示范厅，一个现代化的操作厅和一个多媒体教室供学生实习。独创的互动式“模拟餐厅”教学开创了烹饪教育的先河。学校采用先进的“双元”管理模式，在教学中实施“技能+素质”一体化教育。一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面，重视学生的综合素质教育，培养学生成为适应社会需要的复合型、专业化人才。通过毕业考试的学生可获得国家劳动部门认可的中华人民共和国职业资格证书。