学校食堂食品安全培训:确保学生健康

为保障学生健康，高新区教育局联合市场监管局，在东风学校隆重举办了学校食堂食品安全培训。150多名食品安全管理员、厨师、糕点师傅齐聚一堂，学习食品安全。

新修订的食品安全法

培训对新修订的《食品安全法》进行了深度解读，让每一位参与者都清晰地认识到餐饮安全的责任和规范。

上次专项检查中存在的问题

培训总结了以往专项检查中存在的问题，重新强调了食品安全的重要性和操作注意事项，使每一位员工都树立了“安全意识、标准化意识、质量意识”。

武昌学校食堂管理法

培训全面解读学校食堂五大永久管理法则，从入门到具体要求，让大家轻松掌握。

省、市局相关文件精神

培训传达了省市局相关文件精神，提醒学校高度重视食品安全，为创建“平安校园”打好基础。

保护学生健康

通过这次培训，我们相信学校食堂的食品安全工作将保护学生的健康上一层楼！让我们一起来保护食品安全！