如何制作黄油饼干
1.?将黄油在室温下软化,加入糖粉,搅拌均匀,直到颜色变浅,像羽毛一样。
2.?分几次加入蛋液,搅拌均匀。
3.?将粉末混合过筛,加入黄油中,用刮刀搓至看不见干粉,放入冰箱冷藏30分钟。
4.?取出面团,擀成厚度约0.5cm~1cm,用模具压出,放入烤箱预热,中层约170度,表面上色约15分钟。
2.?分几次加入蛋液,搅拌均匀。
3.?将粉末混合过筛,加入黄油中,用刮刀搓至看不见干粉,放入冰箱冷藏30分钟。
4.?取出面团,擀成厚度约0.5cm~1cm,用模具压出,放入烤箱预热,中层约170度,表面上色约15分钟。