菏泽小吃培训学校在哪?

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菏泽是山东省的一个城市,物产丰富,历史悠久,文化灿烂。菏泽的小吃种类繁多,不同地区都有知名的小吃。人们一提到小吃的名字,马上就会想到菏泽。

单县著名的羊肉汤,最早是单县西关的徐桂丽创制的,至今已有200多年的历史。以其独特的操作和制作工艺,以调料齐全、汁浓白、无腥味、味道鲜美、肥而不腻、颜色多样而著称。喝羊肉汤有两个好地方:百寿坊和正宗单县羊肉汤,味道比较纯正,但是比较油腻。

烧饼菏泽烧饼的层数很多,芝麻也很多,不像周村烧饼的层数很薄,芝麻也屈指可数。菏泽烧饼像星星,皮香,芯软,底脆。

庄馍是郓城县的名吃。它是将混合好的面粉面团用手拍成长条形,放上馅料,折叠成卷,拍成扁椭圆形,放入锅中炸制而成。外酥里嫩,鲜美可口,别有风味。如果倒个鸡蛋,味道更好,配着糊粥吃,是经典美味。

糊粥是郓城县的著名特产之一,又名糊涂,已有2000多年的历史,据说是汉高祖刘邦和吕后发明的。糊粥是米香型的,有很浓的豆香味,还有轻微的糊味,所以叫糊粥。吃了它,暖胃养胃。尤其是喝醉的人早上喝一碗糊粥,胃感觉舒服。稍微冷却后会出现冷皮,但底部还是热的。粥凉透后,可以用刀切成豆腐块。