发廊是什么意思?
解释:
发廊,也就是理发美发的房间。专业人士修剪头发的固定工作室。
理发:
美发区是美发店装修的重中之重。在保持干净整洁的基础上,尽量给简单的镜子和椅子组成的美发区增加特色。
魔镜美发区:镜子是一个可以大做文章的地方。打破传统的方形,安装扇形镜子,让人眼前一亮。镜子旁边的墙是不能忽视的,是顾客看得最多的地方。贴一些有趣的图案也不单调。
酒吧美发区:红色的理发店桌子被橘黄色的灯光照亮。
管理技能:
经理的管理:经理的工作是管理发廊的全体员工,包括指导员工的技术操作,记录客户的反馈。所以经理的任务比较复杂,财务工作要专员来管。
大工人的管理:大工人是技术人员,大工会对技术感兴趣,所以最好不要太担心管理。总的来说,大工人有些自我中心,是“自大的艺术家”。对于大工人来说,既然更喜欢技术知识,那就可以在技术上对他们进行培训和学习,或者多买一些资料让他们学习。美发是一个时尚的工作,所以尽可能多的给大工人提供信息。如果大工人没有吸收新事物的精神,这些人可以考虑留下来。因为在这种情况下,他们不会和你一起发展。
中小员工的管理:对于中小员工的管理,一定要调动他们的上进心和服务态度,并与他们的绩效挂钩。今天他可以得到800-1000元,让他知道他们将来会成为伟大的工人。要给中小工人提供更多的学习机会,让他们有朝一日成为大工人。这对发廊有个好处,就是为发廊储备人才。当一个大工人义无反顾的离开,人才可以得到补充。因为华工在这家发廊服务过一段时间,对工作的操作非常熟悉,也是从基层调过来的。比较好用,不会脱节。
空间布局:
从空间发廊的角度来说,要结合经济上的考虑,利用好各个空间,考虑各个功能区的分布合理性。在设计发廊时,首先要根据空间的实际使用情况来考虑各个区域的布置,充分利用每一寸空间,既发挥各个空间的作用,又迎合顾客的心理。
一般大型发廊应由:美发区、染发区、洗发区、冲洗区、产品区、休息区(客人休息区和员工休息区)、彩吧区、接待区、前台区和办公区组成;一些休闲发廊还设有美容区、美甲区、健身区和足底按摩区。
美发区是美发店装修的重中之重。在保证干净整洁的基础上,给简单的镜子和椅子组成的美发区增加特色。打破美发区镜子传统的方形,安装扇形镜子,让人眼前一亮。镜子旁边的墙也不能忽视,可以贴一些有趣的图案,不单调。
烫染区以缤纷的色彩和简约的风格最大化的展现了多种色彩和风格。设计以不锈钢和玻璃突出其美感。烫染区的彩条造型应以时尚、前卫、强烈的色彩为主。
洗发区和冲洗区应以干净、活泼为设计主题,墙面采用彩绘玻璃装饰,让顾客感受到我店干净的形象。
产品区应分为护理产品和染色产品,产品展示的位置应明显区分。
接待区要根据店面大小灵活布置,风格相近的沙发要根据店面摆放。如果有足够的空间,可以放一个茶几,尽量利用靠近门的位置。如果空间不够,可以设置一个小巧精致的接待区。在面对门的位置放上一个明黄色的沙发和茶几,成为一个舒适的休息区,可以喝茶聊天。在一些不能用的角落,也可以化腐朽为神奇,放在沙发上,那就是休息的地方。如果空间不够,几个不占空间的实用凳子也可以组成一个移动接待区。因为凳子很抢眼,也为整个店增色不少。
前台区域要体现店铺的整体设计风格,要成为店铺的一大亮点。整体设计可以用玻璃不锈钢和大理石体现其独特的外观,前台背景体现公司的品牌效应。
管理规定:
员工是基于互相尊重和爱,齐心合作,努力工作和诚实的精神。尊重上级,不越界,将正确的建议或想法以书面形式提交上级部门,公司会做出合理的回复。
服从分配和管理,不得损害公司形象或泄露公司秘密。
上班不迟到,不早退,不旷工;值班时不要打闹、赌博、喝酒、睡觉,影响公司形象。
员工实行打卡轮换制,不得抢卡、挑卡、跳卡;更禁止拒绝客户,挑客户。
员工的打卡操作必须按照技术流程完成,不允许偷工减料。
区域卫生合同制一定要干干净净,让人耳目一新。
认真听取每位客户的建议和投诉,对损坏公司财产者照价赔偿,对盗窃公司财产者移交公安部门处理。
员工服务态度:热情欢迎每一位顾客(您好!欢迎参观!拜托~!)。做好积极主动、热情微笑的服务;了解每个产品的性能,并合理的介绍给客户;(上班的时候——抱歉!请稍等片刻!我很抱歉!走路轻,说话轻)