星巴克招聘的兼职咖啡师,正式工作前有培训吗?有什么工作要求吗?
星巴克咖啡师工作前都有正规培训,属于边培训边岗位实践。
要求:
熟悉咖啡/饮料文化、生产方法和技能;
两年以上同岗位工作经验,有中大型连锁饮料行业工作经验;
资格证,星巴克、costa、太平洋咖啡师优先;
有良好的职业道德和责任感,对饮料开发有自己独特的风格和见解。
工作职责:
咖啡/饮料研发;
开发标准化的咖啡/饮料生产流程;
敏锐的市场感知和主动性,收集和分析产品市场信息;
开发符合市场需求的新饮品,提出新产品开发建议,实施开发并制定工艺路线和原料标准;
及时收集客户意见,定期培训饮料技术员和新员工操作技能,不断提高工作效率。