如何做好牛排？有专门做牛排的培训学校吗？

洋葱

黑胡椒酱

黄油

牛排

牛排怎么做才好吃？诊所吗？

将冻好的牛排移至保鲜室解冻，然后取出室温放置。用厨房纸吸血。

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在牛排解冻期间，我们可以做意大利面条。我选择天使般的秀发。

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黄油在室温下溶解，锅是热的。

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黄油吱吱响之前，你不能在锅里煎牛排。

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根据牛排的厚度，每面煎的时间约为1分半-2分钟。反正时间是随着厚度的增加而增加的。一般来说，如果牛排肉面凹陷，可以翻面。

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还有制作黑胡椒汁的窍门。牛排煎好后，取盘，开小火，用底油炒洋葱。关火，加入黑胡椒酱。

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最后撒上黑胡椒洋葱汁。

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技巧

1)千万不要在牛排上用水泡。

2)做黑胡椒酱的时候一定不能开大火，会导致酱料蒸发粘锅。

好的培训学校可以看看我的名字。