暨南大学烹饪与营养教育在哪个校区? 明水校区。根据暨南大学官网查询,烹饪与营养教育由暨南大学明水校区文化与旅游学院提供。文化与旅游学院成立于2065438+2009年7月。由原历史文化产业学院、烹饪学院、旅游与酒店管理系组成。是文化和旅游部成立以来,全国首个文化旅游学院。