临沂美食榜前十
临沂十大菜系如下:
1、临沂炒鸡:一岁左右的公鸡,配以牛骨、牛肉、麦仁、面粉等调料,味道鲜美。
2.馕:是用牛骨、牛肉、麦粒、面粉等做成的。,并配以多种调料,味道浓郁。
3.沂蒙煎饼:由老式手工纯粮制成,口感坚韧包容。
4、蒙山蝎子:产于沂蒙山区,以沂蒙山蝎子为主料,味道鲜美。
5、莒南驴肉:以驴肉为主料,配以葱、姜、香囊等调料,口感醇厚。
6.八宝豆豉:由大豆、黑豆、小麦等制成。,是用各种调料做成的。味道很好。
7.沂蒙全羊汤:以沂蒙山区优质山羊为主料。汤呈乳白色,味道鲜美。
8.沂河河虾:产于沂河,味道鲜美。
9、锅塌全鱼:以鱼为主要材料,经过多道工序制作而成,味道鲜美。
10、沂蒙渣豆腐:由黄豆、白菜等制成。,配多种调料,口味独特。