房管如何培训员工?
客房主管对员工的培训主要包括:培训新员工,提高礼貌用语的使用,了解各种设施的使用,员工综合素质培训,培训后的监督检查。作为管理层面,房管员不仅要做好自己的本职工作,还要管好下属。
1.培训新员工
对于客房主管来说,新员工到店当天必须经过简单的员工培训才能上岗。比如熟悉酒店环境,内部组织,着装规范,学习礼仪规范,介绍本岗位位置,上班时间。
2.提高礼貌语言的使用。
培训酒店的知识,常用的礼貌用语和服务禁忌“如您好,请,对不起让您久等了”。服务禁忌“不知道,等一下,再打扫,自己打电话问”等。,学会整理床铺,收拾房间里的垃圾。
3、了解各种设施的使用
客房主管应该告诉员工如何使用各种服务设备。包括办理磁卡手续,了解房间状态,接电话,敲门,用磁卡开门,熟悉房间内物品摆放,设施设备及使用方法。
4、员工综合素质培训
培训服务员的素质,比如心理素质,专业素质,服务态度,不要因为心情不好而影响工作,了解酒店导游,老客户的姓名,头衔,习惯,以便以后更好的服务客人。介绍一下过去的相关案例,比如使用客人物品的后果。
5.培训后的监督检查
员工培训完了,还不算完。房间主管还要对每个员工的培训内容进行监督检查,以便更好地组织大家在业余时间一起做实际操作,看细节是否到位。