如何在酒吧做一名服务员或者营销主管,需要做什么,需要注意什么?

服务员主管主要是管理服务员。但管理也要有方法,否则不得人心。1:树立自己的威信,不要和服务员打架,否则没人听。2.请服务员尽力而为。3.体谅服务员的工作性质。服务员整天对着客人微笑,偶尔还会向你抱怨。不要太在意。4.请服务员指出公司或他需要改进的地方。毕竟服务员是直接为客人服务的,知道客人需要什么。5.偶尔帮一下服务员,这样大家会觉得你处在他们的位置,这样他们才会愿意听你说话。管理起来更方便。6:大概就是这样,别人会即兴发挥,但是任何时候,都不要伤害服务员的自尊心,因为很多服务员都只是孩子。