询问酒店客房主管对酒店的计划和建议。
每个酒店都有其目标市场。比如我们市的XX酒店,销售给政府,党政机关。只有明确目标,才能根据目标市场确定酒店在客人和大众心中的形象。我们必须将自己的形象和产品与其他同类酒店区分开来,努力在客人心中树立鲜明独特的形象。为此,首先要有明确的市场调查报告,在市场分析中给酒店定位。以下是市场调查的摘要:
1,分类:
我市的酒店可分为以下几类:
a高档酒店:XX酒店、迎宾酒店、平原酒店。
高端酒店:同辉假日酒店、锦绣花园酒店和田芸酒店。
c中档酒店:川汇酒店、X棉酒店、永光酒店、莲花酒店、中银酒店等。
2.价格:
价格是:
甲级:总统套房6800元;豪华套房2800-3200元;行政套房1200-1600元;
普通套房320-800元;标准间(两三人)270-380元;餐厅包间400-800元起。
B类:豪华套房1400-2800元;行政套房188-800元;标准间:138-388元;餐厅没有底价或者300-688元。
C类:行政套房168-288元;标准间120-138元。
3.商业模式:
A类:这类酒店的入住客户主要是政府机关、市级机关和一些大型企事业单位,多为协议单位和官方客户。还有少量的商业客户和散户,他们的产品主要提供给政府官方访问和企业接待。
B类:这类酒店的主要客户由各大企业、县乡政府行政部门和较多的个人客户组成。这种酒店档次高,硬件不逊于甲级酒店,价格也比甲级实惠。
C类:其客户群以商务型个人为主,穿插少量协议单位,经济实用。
二、市场定位:
1.定价:我们酒店位于繁华地段,交通便利,受众广泛。硬件装修也被定位为三星级酒店,档次很高。现在针对利润、销量、竞争,建议酒店价格为(可讨论修改):
豪华套房:2600元;行政套房:580元;标准间320元;单人间300元。
300元内包房消费无底价。
2.市场形象:根据以上,我们提供给客人的利益,我们的价格和质量,我们的产品类别等。,建议酒店可以定位为最方便、最舒适、最经济的商务旅游酒店。
第三,推广手段:
1.配合总行在相关媒体发布广告(具体时间、策划等事宜按总行计划办理)。
2.从开通当天开始定制公交座套,联系客运公司做好更换工作。
3.联系出租车公司,为送到我们酒店办理客户入住手续的出租车司机提供长期现金返利。在具体操作中,司机可凭本人开具的带有其车牌号的酒店优惠卡。如果客人在登记时用此卡享受优惠,可以获得店主的现金佣金,月底结账或立即兑现。
4.联系各大娱乐场所,结盟互利。
具体操作如下:协商达成一致后,凭本人酒店房卡到加盟单位享受门票和消费优惠(视各单位协议而定)。凭联盟单位的消费小票来我们酒店可以享受优惠,吃饭也可以享受优惠。具体折扣率将根据协议后的不同单位另行确定。
5.鉴于我市将于10月17日举办XXX节,预计届时会有大量游客,您可以提前与当地旅行社联系,以佣金的形式吸引他们为我们酒店介绍客户。
6.酒店销售有一个“80/20法则”,即80%的营业额来自于20%的忠实客户的重复购买或消费,而另外20%来自于那80%的免费客户。因此,要大力发展忠诚客户,即实行会员制,发放贵宾卡:
1)如果您消费超过人民币×××元×××元×元×元×元×元×元×元×元×元×元×元
2)凡在本酒店存入人民币××××元以上的现金,将获赠一张充值会员卡。会员除了享受与VIP客人同等的优惠条件外,还可以享受每月折扣、优惠、菜品以及会员时尚礼品。
7.合作人员:对于代表各单位直接联系我们酒店的合作人员,我们可以采用多开发票(必须扣除税款)、赠送时尚礼品或按要求提供合理回扣等手段来抓回头客。
8.开业后十天或一个月内,入住本酒店可享受五折优惠,并获赠时尚礼品一份等优惠活动,就餐或菜品享受八折优惠。
9.每月排名消费前十的客房和餐厅,赠送礼品,合理返利或酒店客房全额免费券。赠品和优惠券可以是其消费金额的%左右,满消费可以是其消费金额的%左右。如果没有贵宾卡,可以免费赠送,在以后的消费中享受优惠。
10,推出各种组合产品,增加客户消费,抢占市场先机;
客人入住后将免费获赠一盘时令水果和一朵鲜花;
1)高级商务组合:对于入住酒店套房两天以上(48小时)的高级官员或商务人士,可享受:
A.免费使用酒店的舞厅等娱乐设施;
B.免费送客人到联盟娱乐单位休闲或周边旅游景点;
C.住宿期延长的,减免租金(可在入住价格基础上给予8.5折优惠);
D.退房时间可以适当延长,不收取额外租金。
2)会议组合:
如果客户使用会议厅,他们可以享受以下好处:
A.免费茶水;
B.免费设置会议室;
C.免费使用幻灯机等会议设备;
D.会议期间,工作餐可以一人一份的套餐价格投放市场,从××××元到×××元不等(根据客人要求);
E.住宿4.5折,餐饮9.5折。
3)婚礼组合产品:
A.豪华粤菜宴(人民币××××××);
B.用鲜花和双喜条幅装饰婚宴大厅;
C.播放中西婚礼歌曲(应客人要求);
D.免费婚礼请柬(印有华林酒店祝贺字样);
E.提供婚礼仪式;
F.新婚之夜,免费婚房。房间内提供鲜花、时令水果、香槟,第二天免费美式早餐(面包、牛奶、煎蛋)送到房间;
G.根据具体要求营造婚礼氛围。
注:上述项目的最小表数为20。
4)家庭住宿组合:
A.免费赠送一个时尚的儿童玩具;
B.要求住宿后免费加婴儿床;
C.用餐时会提供高脚椅。
5)特别活动产品组合:
培训、旅游、比赛、葬礼等。可以参照以上产品自由组合。
四、根据季节变化订立一个行为时间表:
(暂时空着)
动词 (verb的缩写)团队建设:
随着市场竞争的日益激烈,一支高绩效的营销团队已经成为每个酒店不可或缺的一部分,也是成功开发和维护市场的关键。团队建设是人力资源的组织和资源的有效利用,因为团队合作中个人贡献的总和总是大于个人工作的总和,所以要在全员营销的基础上,发展一支由XXX人组成的营销团队。设置营销经理、营销主管和营销代表。其主要目标是高效完成上述计划的内容并使其顺利运行,做好市场开发和团队接待工作。
不及物动词个人建议:
1.建议员工尽快到位,积极热情投入酒店前期运营;
2、……
3、……
七。结论:
本计划初稿于2004年9月×日起草,9月9日完成。由于市场分析的深度和广度有限,加上时间仓促,计划中的许多内容还有待推敲。请认真阅读,并提出宝贵意见。