清远职业技术学院食品药品系是做什么的？

培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有食品生物技术、食品加工、食品检验基本理论和基本操作技能，能在食品生物技术领域关键岗位从事生产和技术管理的高素质技能型人才。主要课程:基础化学、分析化学(含现代仪器分析)、食品生物化学、微生物学、食品加工技术、食品发酵原理与技术、食品微生物检验技术、食品分析与检验技术、食品营养学、食品生物技术、食品安全与质量管理、食品工厂设计与设备等。就业方向:本人可在发酵食品厂、罐头厂、焙烤食品厂、饮料厂、自来水厂、食品添加剂生产企业从事产品生产、技术管理、产品分析与质量控制、生产工艺技术改进、新产品研发工作，或在食品质量监督检验部门从事食品质量监督检验工作。考试证书:可以在学校申请烘焙、发酵、食品检验、水质检验、化学分析等工作。毕业前至少要考取一个专业证书。