南信香，为什么晚上没有吃夜宵的人？

1.餐饮业不发达:南辛巷的餐饮业可能没有宵夜文化，也没有晚上营业的餐厅。如果附近没有夜市、夜店、24小时便利店，晚上很难找到买夜宵的地方。

2.生活习惯:不同的地方有不同的生活习惯。在一些地方，人们习惯于在晚上吃早餐或早餐，而不是在晚上吃晚饭。如果南辛巷的居民普遍没有吃夜宵的习惯，那么晚上出去吃夜宵的人就不会很多。

3.安全和治安:如果南辛巷晚上治安差，或者晚上居民区相对较少，居民可能不愿意出去买夜宵，以保证自身安全。这也会导致晚上吃夜宵的人不多。

需要注意的是，以上只是一些可能的原因，具体情况可能需要结合当地实际情况来分析。