锡纸糯米饭怎么做好吃?
成分和细节
一根肋骨300g。
糯米100g
酱油适量
适量的糖
适量的后待酱
鸡精适量
蒜末适量
生姜量
困难很简单
时间是一个小时。
美味鲜鲜
手工烘焙
用锡纸制作糯米骨的步骤
1.排骨剁碎,加入生抽、后酱、糖、姜末、蒜末,放入冰箱腌制4小时入味,烤的时候取出。
2.将糯米倒入加垫蒸笼,抹匀。
3.将水烧开,加盖蒸10分钟至熟。
4.蒸好的糯米加入适量酱油,鸡精拌匀(入味)。
5.把锡纸切成大小,铺上糯米,裹上一根筋。
6.把包好的糯米骨头放在烤架上。
7.烤箱上下200度预热10分钟,中层烤35分钟。
8.平板装载
9.撕掉锡纸,吃到好吃的糯米骨头。