如何用奶酪和鸡蛋做三明治?

1、厚吐司200g、黄油50g、鸡蛋100g、牛奶20g、盐10g、午餐肉20g、奶酪40g、香菜碎10g。

2.用小火加热平底锅并涂上黄油,将吐司两面煎至金黄色。

3、吐司煎至表皮酥脆,散发出浓郁的黄油香味为最佳!两面都煎。

4、腊肉也炒,鸡蛋加牛奶和少许盐,搅拌均匀,越炒越均匀的滑蛋越嫩。在锅里放一小块黄油,用小火加热,直到黄油几乎完全融化。倒入蛋液,用筷子搅拌至蛋液凝固。关掉暖气。根据吐司的大小,用筷子或勺子将滑滑的鸡蛋聚拢成厚厚的正方形。滑滑的鸡蛋没有聚拢,就会散在吐司中间。

5.培根和滑蛋的余温会融化芝士片。

6.将两片吐司直立放在纸盒两侧,吐司旁边放上芝士片和培根/午餐肉,然后中间放上滑滑的鸡蛋,挤上蛋黄酱,最后撒上切碎的欧芹。完成!