健康知识培训证书有什么用？

在我国，根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品摊贩必须取得卫生许可证后，才能向工商行政管理部门申请登记或变更登记。卫生许可证的发放管理办法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门制定。

发放卫生许可证的对象包括供人类消费或饮用的各种成品和原料，以及传统上既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。

可以适用卫生许可证的行为包括所有事物的生产(不包括种植和养殖)、收集、购买、加工、储存、运输、展示、供应和销售。卫生许可证的使用者包括所有从事食品生产经营的单位或个人，包括职工食堂和食品摊贩。

扩展数据:

健康知识培训证书认证流程:

1，申请报告；

2.XX市卫生局卫生许可证申请书；

3、企业名称预先核准通知书复印件；

4.健康管理组织(结构)清单；

5、各类场所卫生管理制度；

6.主要生产设备清单；

7.建设项目四套图纸及平面图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布置、通风排气)要求提供蓝图或电脑打印图纸(注明大小、面积、经营单位名称)。(经我厅建设项目卫生检验合格的单位可免于提供)；

8.从业人员健康证明和健康知识培训证明(申请时不要求提供，但必须在取得证书前提供)。

百度百科_食品生产经营卫生许可证