培训一个糕点师傅需要多少钱？

培训费用从几千到几万不等。面点师培训费包括培训费、材料费、书籍、教材、学习工具。不同的学校收费标准不同，但可以根据自己的实际情况选择。其实大家还是应该明白一个道理，你是付出了代价才得到你想要的。如果一味贪图便宜，不学技术就会前功尽弃。

糕点面包行业在食品工业中占有重要地位，其产品直接面向市场，直接反映了人们的饮食文化水平和生活水平。随着人民生活由温饱走向小康，生活质量将进一步提高，特别是中国加入世贸组织后，国内市场将进一步开放。这些都给中国糕点面包行业的发展带来了挑战和机遇。我国改革开放以来，糕点面包行业发展迅速，产品的种类、品种、数量和质量、包装装潢、生产工艺和设备都有了显著提高。

根据2019，一个行业内的在职面点师，学徒期间工资约为1500元，一年后跳槽到2000-3000元，五年工作经验约为4000元。一般二线城市五星级酒店的甜品主管月薪在5000元左右，传统糕点师傅月薪在6000元左右。如果你的专业技能水平很高，工资比普通的蛋糕师傅高很多，到8K左右是没问题的。

注意事项:

1.外购工具应彻底清洗一次，晾干待用；其中，用来送蛋白的工具和容器最为重要，不能有水、油等物质，否则蛋白永远送不出去。

2、泡打粉材料，我个人建议找个塑料盒包装，尤其是塑料密封袋包装的原料，容易粘灰尘，容易腻，拿起来会比较困难。

3.黄油的保质期冷藏一年，冷藏两年。如果买的是整块的，切成小块，用油纸或者塑料袋包好，冷冻，必要的话提前一天换成冷藏。

4.新手切记不要因为模具好看，好玩，或者其他非客观因素而疯狂购买。最后他们会发现很少用或者根本不用。不会因为多买模具而提高烘焙水平。

5.在使用烤箱的时候，不要在烤箱前东张西望，以免由于某个偶然的机会，玻璃突然爆裂，尤其是家里有小孩、老人、小动物的情况下，要注意一些制作烘焙食品的小技巧。