如果我想学钓卤味，你知道在哪里可以学到技巧吗？
近年来，“鲜卤鲜钓”的形式已经遍布全国，受到更多创业者的青睐。
鲜卤捞改变传统老卤制作方式，倡导健康热卤新概念，以“每日卤水，永不隔夜”为卖点，提高食材新鲜度，从而提升消费体验。
并且在传统老卤的基础上，丰富了品类，涉及品类很多，可以是主食，也可以是零食。以其鲜香麻辣的口感，因其难以忘怀的劲道赢得了食客们的一致好评。现在卤煮的零食属于大众消费，无论是零食还是外卖，都可以成为爆款。
可以去专业的地方学习~