如何培养酒店礼宾部的沟通能力、协调能力、应变能力？
第一，沟通:
沟通其实就是人与人在工作中的接触过程，是人与人之间传递信息、沟通思想、交流情感的过程。
主要分为以下几种类型:
(1)根据信息交流的内容，可以分为工具交流和表意交流。
基于工具的沟通:公告、发布相关措施；
表意沟通:定期的工程会议、会议等。这种交流是通过情感交流来实现的。人文主义也越来越强，越来越重要。表意交流的影响力会逐渐大于工具交流。
(2)从信息传播的方向来看，可以分为纵向传播和横向传播。
纵向沟通:自上而下的沟通或自下而上的沟通(上级下发文件，传达指示给下级，下级向上级汇报工作)
横向交流:平行交流
(3)从沟通的组织结构来看，可以分为正式沟通和非正式沟通。
正式沟通:文件发布和提交、谈判、会议、报告等。
非正式沟通:非正式会议，如讨论和聊天。非正式的沟通可以获得更多的信息，但是信息容易失真，流言蜚语也多。
第二，协调
1，协调是指组织者调整一项活动的参与要素之间的关系，使各要素相互配合，有助于组织目标的完成。
如果员工不协调，他们的工作就不会得到很好的执行，这只会使事情变得更糟，并带来痛苦和麻烦。而如果你是领导，你的智慧就在于合理分配员工的工作，协调他们的合作。
2、协调的功能
统一作用:体现在统一思想认识，步调一致地向既定目标前进。(强化目标并降低成本)
引导作用:让组织中的成员了解上级的意图或上级部门的政策，从而调整自己的工作思路。(明确方向)
控制功能:控制不稳定因素，确保工作系统朝着既定目标稳定发展。员工必须不断协调各种不断变化的信息，协调的过程也是控制的过程。(消除内部矛盾)
放大作用:分工合作正在成为企业工作方式的一种趋势，被更多的管理者所提倡。一个由相互联系又相互制约的部分组成的整体，经过优化设计，整体功能可以大于部分之和，产生1+1 >:2的效果。优秀的球队不是每个球员都优秀，而是球员之间有配合。