想学做火锅，去哪里学比较好？我在郑州工作

火锅食材的炒法有很多种。如果打算开火锅店，建议你去重庆专业学校学习。毕竟火锅的起源地是重庆。学校有专门的火锅创业课，正宗的火锅教学，满足各种人群。时间短，资金投入少，学习效果好！

火锅培训班为期一个月七天，不同专业学的内容不一样。最简单的就是学一个重庆老火锅(传统火锅)，也可以学重庆特色柴鸡、烧鸡、鱼火锅等。一个月后。具体学费大概在几千元左右，你选择的品种不同费用也有一些差异。