关东煮的食材有哪些？关东煮的食材有哪些？

1，关东煮食材有白萝卜、鸡蛋、干海带、魔芋、豆腐丸子、鱼丸、竹轮、牛蒡卷、豆腐、蟹棒、虾球、皮、鱼片、土豆等。

2.关东煮日语本名玉田，源于日本关东地区。“关东煮”、“关东煮”是关西人给这种料理起的名字。关东煮，又名黑轮，后传至台湾省，进一步丰富了汤料、蘸料及其品种，成为一种营养丰富的著名风味小吃。